Een originele tiramisu met combinaties van witte chocolade en heerlijke frambozen. Een heerlijk dessertje voor bij speciale gelegenheden. Share This:
Mokka milkshake met speculoos
Een heerlijke ijskoude Mokka Milkshake met een beetje speculoos. Share This:
Koekjestaart met speculoos
De klassieke koekjestaart die iedereen kent omgetoverd naar een viariant met speculoos. De combinatie van Moka crème au beurre en speculoos is heerlijk. Share This:
The Glorious – winebar & bistro
The Glorious – Winebar & Bistro – 02 Augustus 2013 Jurgen Lijcops & Johan van Raes hebben eigenlijk geen voorstelling meer nodig. Maar Toch: Jurgen Lijcops heeft een indrukwekkend parcours achter de rug. Hij volgde les aan de wijnschool in Beaune en ging daarna aan de slag als assistent-sommelier in het befaamd Scholteshof (Roger Souvereyns) waar …
Likoke – Piet Huysentruyt – Ardèche – Les Vans
Lunch – Terre et Rivière – 20/09/2013 Share This:
Macarons
Macarons zijn niet de makkelijkste lekkernijen om te maken thuis. Eigenlijk zijn hier 2 manieren voor. Een professionele manier waarvoor je de suiker moet koken. Maar ik opteer voor deze vereenvoudigde manier. En het resultaat is ook heerlijk Share This:
Thaise rode curry met kip
Dit is één van de gemakkelijkste Thaise gerechten waar iedereen aan kan beginnen. Een heerlijke curry met kip, paprika, sojascheuten en peultjes Share This:
Mangomousse
Dit is een heerlijk luchtige mousse van mango. Mango is niet zo seizoens gebonden, doordat de vruchten het hele jaar worden ingevoerd. Share This:
Speculoospasta
Speculoospasta of speculaaspasta werd bekend in 2007 tijdens het tv programma “De bedenkers”. In elk geval is dit recept zeker even lekker, en is het super makkelijk klaar te maken. Share This: