Deze rum cocktail werd genoemd ter ere van president Gerardo Machado (Cuba) en werd al snel het favoriete drankje van de Cubaanse hogere klasse. Share This:
Cocktail: Bittersweet gin
Een frisse cocktail op basis van gin, Aperol en pompelmoessap. Ingrediënten voor 2 cocktails: Werkwijze: Share This:
Silent Third
Deze cocktail kwam ik tegen op de website van Cointreau. Een heerlijke cocktail op basis van Cointreau, Whiskey en citroensap. Drie ingrediënten waarbij ikzelf niet op het idee zou komen om ze bijeen te gieten. Maar eens geproefd was ik helemaal verkocht voor deze cocktail: Share This:
Añejo Highball – Dieter Van Roy
Ginger beer cocktail: Dieter Van Roy, Tegenwoordig vind je hem achter de counter van de Martini Bar in Antwerpen. Ondertussen werkt Dieter aan een eigen project met de naam “Bijou, Balls & Booze”. Een bar waar highballs en de betere spirits in the spotlight zullen staan. Wij kijken alvast uit naar de opening tegen Oktober/November …
Aperol cocktail met tonic en komkommer
Ontdek een verfrissende twist op de klassieke Aperol-cocktail met ons recept voor Aperol cocktail met tonic en komkommer. Deze sprankelende mix combineert de bitterzoete smaak van Aperol met de levendige tinten van tonic, versterkt door de verfrissende crunch van komkommer. Eenvoudig te maken en perfect voor elke gelegenheid, deze cocktail is een gegarandeerde hit op …
Whiskey Sour – My favorite after dinner cocktail
We proefden deze cocktail voor de eerste keer in de bar van het Vesper Hotel. Een heerlijke cocktail op basis van Whisky en citroensap. Met toevoeging van eiwit wordt dit een Boston Sour genoemd. Share This:
Smeets Extra Collins
Een originele en lekker frisse manier om deze Extra Hasseltse Graanjenever te serveren. Share This:
Tormenta Negra of Ginger Island
Ginger beer cocktail: Tormenta Negra is Spaans voor ‘zwarte storm’ en een variant op de klassieke mix van rum met ginger beer. De Bacardi Black rum die op eikenhouten vaten gerijpt heeft zorgt voor een intense twist. Share This:
Bellini cocktail met limoen en basilicum
De klassieke Bellini is een mix van gepureerde perzik en droge Prosecco. Voor deze variant voegen we limoensap en enkele blaadjes basilicum toe. Dit zorgt voor een verrassend frisse zomerse combinatie. Deze cocktail wordt geserveerd in een laag of hoog champagneglas Ingrediënten: Recept: Share This: