Château de la Chapelle - Seppe Nobels

Château de la Chapelle – Condroz – Seppe Nobels

Château de la Chapelle  La Chapelle is niet alleen de naam van de straat. Het is ook een prachtig kasteel uit de 13e eeuw. Sinds kort vormt dit kasteel het decor voor een nieuwe culinaire hotspot in het hart van de Condroz. Topchef Seppe Nobels nam afscheid van Graanmarkt 13 en zette zijn schouders onder …

Schelvis - Vinaigrette karnemelk - Postelein - Venkel

Vis – 6 x lekkerste & gezondste visgerechten

#ADV. Wil je wat vaker vis eten? Goed idee, want vis is nu eenmaal heel gezond. Volgens het Voedingsinformatiecentrum is één keer per week vis eten dan ook een goede gewoonte. Wij zetten de lekkerste gerechten met de meest gezonde vissoorten voor je op een rij: Gelakte zalm met groentespaghetti en koriander  Zalm is een erg …

5 tips voor kwalitatieve foodfotografie

5 tips voor kwalitatieve foodfotografie

#ADV. Steeds meer kookliefhebbers ontdekken de voordelen van foodfotografie. Door de komst van sociale media zoals Instagram is het delen van beelden ontzettend populair geworden. Menig amateur of professioneel kok is bezig met foodfotografie om vervolgens te delen of te bundelen in een mooi kookboek. Ben je ook van plan om te beginnen met het …