Voor eindejaarschocolade hoef je niet op december te wachten

ADVERTENTIE – Richting december komt chocolade ineens overal van pas. Voor een traktatie op het werk, iets bij de koffie of een pakket dat nog gevuld moet worden. En natuurlijk wil je tegen Sinterklaas en kerst ook graag iets dat bij het moment past. Alleen hoef je daarvoor niet je hele bestelling tot december uit …

Sfeervolle en scherpe foodfoto’s maken bij weinig licht

ADVERTENTIE – Een sfeervol restaurant is voor een camera vaak lastiger dan voor je ogen. Warme lampen, kaarslicht en donkere hoeken zien er aan tafel prettig uit, maar leveren weinig licht op voor een foto. Wie dat alleen probeert op te lossen door de opname steeds lichter te maken, raakt juist de sfeer kwijt. Bij …

Waar je eet blijft langer hangen dan wat je eet

Advertentie – Herken je deze situatie? Je weet nog precies hoe bijzonder het diner was met dat mooie uitzicht, maar niet meer wat er op je bord lag. Die ene keer dat jullie gezellig hebben gebarbecued met familie aan zee. Of dat romantische dinertje op het terras van jullie vakantiewoning tijdens zonsondergang. Het moment en …

Het is niet zo moeilijk om de keuken van je dromen te realiseren

Advertentie – Droom je al tijden van een nieuwe keuken met een fraai kookeiland of met de nieuwste apparatuur om jouw gerechten nog beter te laten lukken? Stop met dromen! De keuken van je dromen kan je vrij eenvoudig realiseren. Met wat hulp van specialisten natuurlijk! In principe geldt: voor elk budget is een oplossing …

Je keuken modern inrichten? Zo doe je dat!

Een bijkeuken op maat: eerlijk, dit verandert je kookplezier

Je kent het wel. Drie bereidingen lopen tegelijk, het aanrecht ligt vol, en plots besef je dat de pastamachine ergens onderaan een berg snijplanken zit. Je voorraad olijfolie, gedroogde porcini en die blikjes ansjovis die we vorig jaar meebrachten uit Umbrië? Verspreid over drie kasten, gewoon omdat er nergens een logische plek voor was. Wie …

Hobbykok? Zo zorg je voor de perfecte keukeninrichting

Tips om je keuken een leuke upgrade te geven

ADVERTENTIE – De keuken is het kloppend hart van het huis. Hier komen smaken samen, worden nieuwe recepten uitgeprobeerd en ontstaan mooie herinneringen. Na verloop van tijd kan de ruimte echter een frisse look gebruiken. Gelukkig zijn er veel manieren om de sfeer en het gebruiksgemak te verbeteren zonder een hele verbouwing te moeten starten.  …

Van markt tot bord: de charme van koken tijdensje vakantie in Italië

Van markt tot bord: de charme van koken tijdensje vakantie in Italië

ADVERTENTIE – Tijdens een vakantie in Italië draait alles om eten. Niet alleen om wat er op je bord ligt, maar ook om het ritueel eromheen: de markt ’s ochtends, de geur van vers brood, de wijn die al klaarstaat nog voor het eten op tafel komt. Italië leert je vanzelf om te koken met …

De Griekse tafel: waarom eten op vakantie meer isdan alleen genieten

De Griekse tafel: waarom eten op vakantie meer is dan alleen genieten

ADVERTENTIE – Een vakantie op Griekenland draait niet alleen om zon en zee. Voor wie van eten houdt, begint de echte reis aan tafel. In Griekenland is elke maaltijd een moment van samenzijn, niet van haast. Je eet langzaam, deelt gerechten en geniet van wat er is, zonder overdaad, maar met volle aandacht. Eenvoud met …