Julius Persoone laat cacao spreken in een andere dimensie

Julius Persoone laat cacao spreken in een andere dimensie

In 2019 nam Julius Persoone het roer over bij The Chocolate Line, het iconische chocolademerk van zijn vader Dominique. Waar Dominique bekendstaat als de rock-’n-roll-chocolatier die pralines combineert met lef en verrassende smaken, gaat Julius nog een stap verder. Met de nieuwste technieken en een grenzeloze nieuwsgierigheid ontwikkelt hij pralines en desserts die je zintuigen …

Hoe maak je eiwitpannenkoeken voor een gezond & vullend ontbijt

Hoe maak je eiwitpannenkoeken voor een gezond & vullend ontbijt

ADVERTENTIE – Eiwitpannenkoeken zijn een geweldige manier om je dag te beginnen, vooral als je probeert meer eiwit te eten. Ze zijn snel te maken, smaken heerlijk en houden je urenlang verzadigd. Als je ’s ochtends sport of gewoon iets zoekt dat beter vult dan toast of ontbijtgranen, zijn deze pannenkoeken het proberen waard.  Dit recept …

Souvlaki zoals in Griekenland: tips voor deperfecte bereiding

Souvlaki zoals in Griekenland: tips voor de perfecte bereiding

ADVERTENTIE – Souvlaki is zo’n gerecht waarbij je meteen zin krijgt in een zonnig terras ergens in de Cycladen, met een glas wijn in de hand en de geur van houtskool in de lucht. Het is eenvoudig eten, maar o zo smaakvol. Het is zó lekker dat je alleen al daarvoor een last minute Griekenland …

Het belang van een degelijk onderhoud van je Amerikaanse koelkast

ADVERTENTIE – Een investering in comfort en luxe, dat is een Amerikaanse koelkast. Dankzij zijn royale opslagcapaciteit en innovatieve functies zoals een ingebouwde water- en ijsdispenser, vergemakkelijkt dit toestel jouw dagelijkse leven. Om de levensduur van je Amerikaanse koelkast te verlengen, dien je regelmatig een degelijk onderhoud uit te voeren. Bovendien garandeer je zo ook …

Taartje met mozzarella en carpaccio

13 heerlijke recepten voor de feestdagen – 2024

De feestdagen komen eraan, en dat betekent dat het tijd is om na te denken over een feestelijk menu! Dit jaar heb ik een selectie van meer dan 10 heerlijke, toegankelijke recepten samengesteld die jouw eindejaar nog smakelijker maken. Of je nu een intiem diner organiseert of een groter gezelschap ontvangt, deze gerechten zorgen gegarandeerd …

Vrijstaande oven of inbouwoven: wat past het best in jouwkeuken?

Advertentie – In een keuken zijn verschillende dingen belangrijk, maar slechts weinig dingen zijn belangrijker dan de juiste oven. Zonder een goede oven is het quasi onmogelijk om je favoriete ovenschotel te bereiden of om een soufflé te maken. Zelfs een diepvriespizza behoort dan niet tot de mogelijkheden. Je merkt het: een goede oven maakt …

Ontdek de veelzijdigheid van Moulinex keukentoestellen

ADVERTENTIE – Als gepassioneerde thuischef weet je dat het juiste keukengerei een wereld van verschil kan maken. Een merk dat al jaren bekend staat om zijn innovatieve en gebruiksvriendelijke keukentoestellen is Moulinex. Van krachtige blenders tot handige keukenmachines en stoomkokers, Moulinex biedt een breed scala aan producten die je keukenervaring naar een hoger niveau tillen. …

Ontdek de wereld van koken met Tefal: Kwaliteit en Innovatie

ADVERTENTIE – Koken is voor velen van ons meer dan alleen een noodzakelijke taak. Het is een passie, een manier om creatief te zijn en liefde te delen met onze dierbaren. Of je nu een beginnende thuiskok bent of een doorgewinterde chef, de juiste keukengerei maakt een wereld van verschil. Eén merk dat al jarenlang …