Tío Tapas - Antwerpen

Tío Tapasbar – Antwerpen – Marnixplaats

Tío Tapas TÍO is een op-en-top Catalaanse tapasbar met Moorse invloeden. Een plek waar cava en tapas in het middelpunt van de belangstelling staan. Heb je iets te vieren of mag het gewoon wat meer zijn? Ga dan voor de authentieke Spaanse tapas, een heerlijk glas wijn of cava. Bij TÍO schenken ze trouwens 100% …

Arrikiiati – Inspired By Sicilian Street Food

Arrikiiati – Inspired By Sicilian Streetfood

Please Take Pleasure Eating! Delphine & Giorgio zijn een Frans-Siciliaans stel dat na jaren in High Gastronomy te hebben gewerkt, het hoog tijd vond om hun eigen ding te doen. Giorgio is geboren en getogen op een prachtig eiland, Sicilië! Met Arrikiiati brengt hij een stukje van het prachtige Italië naar het centrum van Antwerpen. …

Château de la Chapelle - Seppe Nobels

Château de la Chapelle – Condroz – Seppe Nobels

Château de la Chapelle  La Chapelle is niet alleen de naam van de straat. Het is ook een prachtig kasteel uit de 13e eeuw. Sinds kort vormt dit kasteel het decor voor een nieuwe culinaire hotspot in het hart van de Condroz. Topchef Seppe Nobels nam afscheid van Graanmarkt 13 en zette zijn schouders onder …

Instroom Academy by Seppe Nobels

Instroom Academy by Seppe Nobels – Antwerp

Instroom is niet zomaar een restaurant. Instroom is een uniek project. Elke medewerker in de keuken en de zaal is in opleiding. Een als restaurant vermomde culinaire academie. Dat vraagt om een beetje krediet. U betaalt dan ook voor de training, en niet alleen voor uw maaltijd. Je vindt INSTROOM ACADEMY op de eerste verdieping …

Gambero rosso

Sail & Anchor & Julia Fish and Oysterbar

Sail & Anchor Michael Yates & Marijke Van Haecke van Sail & Anchor Antwerp trekken deze zomer terug naar de kust. Tot half september blaast dit duo een nieuwe wind door Julia Fish & Oysterbar in Koksijde. Chef Yates gaat er voor een moderne brasseriekeuken waarin hij Britse en wereldse accenten verwerkt. Sail & Anchor …

Signatuur Antwerp – Culinaire gezelligheid op’t Zuid

Signatuur Antwerp Oktober 2016 was onze eerste kennismaking met Resto Signatuur. Toen nog in de voormalige rijkswachtkazerne van Hoogstraten. Exact 4 jaar later, oktober 2020 reserveerden we onze tafel voor een lunch in Antwerpen. Een moment waar wij alvast heel erg naar uitkeken. Spijtig genoeg moesten ze enkele weken later hun deuren opnieuw sluiten voor …

Eden by Pastorale – Bart De Pooter

We hebben er enkele maanden op moeten wachten. Maar het eerste restaurantbezoek van 2021 was alvast een schot in de roos. Gezien de weersomstandigheden ons de laatste tijd nog niet zo goed gezind zijn beslisten we pas last-minute om te reserveren. Pas de avond voordien reserveerden we ons tafeltje op het terras van restaurant De …

Parelhoen op wijze van de Chef, gebakken aardappelen, zilverui en paddestoel

Kris Proeft: Happy holidays with Roger Souvereyns

Creations at home Silverspoon en J&M Catering – die sinds 2019 weliswaar zelfstandig onder één vlag varen – zijn al jaren een vaste waarde in de catering- en evenementensector. Met meer dan 25 jaar ervaring op de teller weten ze beter dan wie dan ook hoe gezelligheid smaakt. Met ‘Creations at home’ wil Silverspoon die …