Château de la Chapelle - Anthisnes

Château de la Chapelle & Osteria Alle Testiere

Château de la Chapelle Ongeveer één jaar geleden openden Château de la Chapelle zijn deuren. Ondernemer Joachim Marynen creëert hier een plek waar onthaasten in de natuur hand in hand gaat met culinair genieten, dit alles met het grootste respect voor de natuur. Een prachtig kasteel uit de 13e eeuw, een domein van 12 hectare, …

Kempen Aan Tafel 2021 - Een culinair festijn

Kempen Aan Tafel 2021 – Een culinair festijn

We hebben er allemaal een jaartje langer naar moeten uitkijken, maar op 10 november 2021 vond de tweede editie van ‘Kempen aan tafel’ plaats. De editie van 2020 moest om de gekende redenen gecanceld worden. Des te meer was iedereen enorm enthousiast voor deze herfsteditie. Het doel en het motto waren hetzelfde als de eerste …

Upper room bar's flavours for Zacapa® rum

Upper room bar’s flavours for Zacapa 23 ® rum

Zacapa 23® Zacapa 23 leerde ik enkele jaren geleden kennen via mijn schoonvader. Na een gezellig kerstdiner verscheen de fles Zacapa op tafel. Na tafelen en genieten van een digestief. Heerlijk toch! Upper room bar’s flavours Maar dat Zacapa veel meer mogelijkheden heeft dan geschonken te worden als digestief ontdekten we enkele weken geleden. Soms krijg …

Kempen aan Tafel – Editie 2019 – Producten van de Kempen

Kempen aan tafel 2020 – Editie Nr 2. Op 28 en 30 april 2020 wordt de gloednieuwe serres van tomatenkwekerij Den Berk Délice in Rijkevorsel omgetoverd tot een Culinair topevent. Dit jaar zullen de 4 lokale, gerenommeerde chefs bijgestaan  worden door 2 gastchefs. Op Dinsdag 28/04 is dat Viki Geunes van ’t Zilte** in Antwerpen. Op …

Round Trip 2018: De Jonkman – Le Coq aux Champs

Round Trip 2018: De Jonkman – Le Coq aux Champs

Aller-Retour – Round Trip 2018 In 2017 nodigde Christophe Pauly verschillende chefs uit in zijn restaurant Le Coq aux Champs te Soheit-Tinlot. Voor deze unieke quatre mains ging hij telkens opzoek naar chefs die culinair op dezelfde golflengte zitten. Ditmaal verlaat Christophe Pauly de keuken van Le Coq aux Champs om aan het fornuis te staan van Magis in …

Round Trip 2018: Le Coq aux Champs - Restaurant Magis

Round Trip 2018: Le Coq aux Champs – Restaurant Magis

Aller-Retour – Round Trip 2018 In 2017 nodigde Christophe Pauly verschillende chefs uit in zijn restaurant Le Coq aux Champs in Soheit-Tinlot. Voor deze unieke quatre mains ging hij telkens opzoek naar chefs die culinair op dezelfde golflengte zitten. Ditmaal verlaat Christophe Pauly de keuken van Le Coq aux Champs om aan het fornuis te staan van restaurant Magis …

Sani Gourmet 2018 - Sani Resort - Een culinaire ontdekking

Sani Gourmet 2018 – Sani Resort – Een culinaire ontdekking

Sani Gourmet – Sani Resort – Griekenland Voor het dertiende jaar op rij vond het internationaal gerenommeerd gastronomisch festival Sani Gourmet plaats. Hiervoor reisden we af naar het Griekse Sani Resort gelegen in de eerste van de drie vingers van Griekenland: Kassandra. Share This: