Pasta Alfredo met scampi en boontjes

Pasta Alfredo met scampi en boontjes

Pasta Alfredo is een klassiek en smaakvol Italiaans gerecht dat wereldwijd geliefd is. Het wordt gemaakt met romige Alfredo-saus op basis van room en Parmezaanse kaas, die over al dente gekookte pasta wordt gegoten. Deze eenvoudige maar heerlijke combinatie van ingrediënten zorgt voor een zijdezachte en verrukkelijke maaltijd. Wij maken hier een smaakvolle variant met …

Kotelet met gnocchi, venkel en kerstomaat

Kotelet met gnocchi, venkel en kerstomaat

In dit recept combineren we sappige varkenskoteletten met zachte gnocchi, venkel en sappige kerstomaatjes. Dit eenvoudige gerecht biedt niet alleen een explosie van smaken, maar bespaart ook tijd en afwas. Een beetje dagelijkse kost, maar dan toch net wat anders. Laat je verrassen door de heerlijke combinatie van ingrediënten! Nodig voor 2 personen Doen Een …

Parelcouscous met bavette, artisjok en champignons

Parelcouscous met bavette, artisjok en champignons

Bavette, ook bekend als flank steak, is een sappig en smaakvol stuk rundvlees dat populair is vanwege zijn intense smaak en malsheid. Dit is eveneens één van onze favoriete stukken rundvlees. We combineren dit mooi saignant gebakken stuk rundvlees met parelcouscous, champignons en artisjok. Volg eenvoudig ons recept en geniet van een puur bord boordevol …

Spaanse stoofpot met kabeljauw, scampi en aardappelen

Spaanse stoofpot met kabeljauw, scampi en aardappelen

One pot wonder met vis Ontdek onze Spaanse stoofpot – ‘one pot wonder’ met kabeljauw, scampi, chorizo, krieltjes en verschillende groenten. Deze snelle en eenvoudige maaltijd biedt een verrukkelijke combinatie van vis, vlees en groenten, allemaal bereid in één pan. Perfect voor drukke dagen wanneer je snel een smaakvolle maaltijd wilt serveren. Nodig voor 2 …

Jambalaya met kippenbil en scampi

Jambalaya met kippenbil en scampi

Jambalaya is een hartig en smaakvol eenpansgerecht dat zijn oorsprong heeft in de Amerikaanse staat Louisiana, met name in de Creoolse en Cajun-keuken. De basis van jambalaya bestaat meestal uit rijst, vlees (zoals kip, worst of varkensvlees), zeevruchten (zoals garnalen of scampi), groenten (zoals uien, paprika en selderij) en een mix van kruiden en specerijen, …

In de oven gebakken kipdrumsticks met rijst en groenten

In de oven gebakken kipdrumsticks met rijst en groenten

Ontdek een eenvoudig maar verrukkelijk recept voor in de oven gebakken kipdrumsticks met rijst en groenten. Deze smaakvolle en voedzame maaltijd is perfect voor drukke avonden. Geniet van de sappige kippenbil, perfect gegaarde rijst en knapperige groenten, allemaal met minimale inspanning en maximale smaak. Een heerlijke one pot wonder! Nodig voor 2 personen Doen Een …

Chicken Katsu Burger - Heavenly fastfood

Chicken Katsu Burger – Heavenly comfortfood

Chicken katsu proefde ik voor de eerste keer bij ‘Kai Street Food’ in Zagreb. Zalig lekker was dat! Deze Japanse krokante kip is comfortfood op zijn best. Daarom besloten we om dit recept op te zoeken en hiermee thuis aan de slag te gaan. Zo vulden we een heerlijk briochebroodje met knapperig gepaneerde kip, smaakvolle …

Linzen met pompoen en merguez worstjes

Linzen met pompoen en merguez worstjes

In de drukte van alledag verlangen we naar eenvoudige, voedzame gerechten die snel te bereiden zijn. Vandaag staat er een smaakvol recept op het menu: Linzen met pompoen en merguez. Een heerlijke combinatie van voedzame linzen, hartige merguez worstjes en de zoete smaak van pompoen. Dit gerecht belooft niet alleen comfort, maar ook een feest …