48 uur in Gent: overnachten bij NH Collection Gent

48 uur in Gent: overnachten bij NH Collection Gent

Gent, de stad van het Belfort, de drie torens, de Leie en het Gravensteen. Een stad die geschiedenis en gezelligheid moeiteloos combineert. Je wandelt van de ene bezienswaardigheid naar de andere, struint langs historische gevels en gezellige pleinen. Tussendoor heb je keuze uit talloze gezellige restaurants en cafés. Tijdens ons weekendje Gent verbleven we bij …

La Table de Maxime - Culinair onthaasten in de Ardennen

La Table de Maxime – Culinair onthaasten in de Ardennen

In het Ardense dorpje Our, verscholen tussen bossen en glooiende heuvels, vormt La Table de Maxime het sfeervolle decor voor één van de mooiste gastronomische verhalen van België. Hier brengt chef Maxime Collard een eigentijdse en verfijnde keuken die diep geworteld is in de Ardennen. Een plek waar rust, elegantie en puur vakmanschap moeiteloos samenkomen. …

Zo zag onze vakantie in Umbrië eruit

Vakantie in Umbrië: dorpjes, wijnhuizen en de beste eetadresjes

Umbrië, Toscane en Lazio Twee weken vakantie in Umbrië… heerlijk was dat. Maar we trokken ook verder, de naburige regio’s Toscane en Lazio in. Een reis vol sfeervolle dorpjes, UNESCO-werelderfgoed, kleinschalige wijnboeren en fantastische restaurants. Pure eenvoud, veel smaak en nog meer genieten. Perugia De eerste stad die we bezochten was Perugia. Wees niet zo …

Het zondags gevoel bij Cyprianerhof temidden van de Dolomieten

Het zondags gevoel bij Cyprianerhof temidden van de Dolomieten

Traag ontwaken in de bergen Zondagen voelen hier anders. Het tempo vertraagt en we genieten nog wat extra van alles. Een extra keer snoozen, een koffietje op ons terras en rustig wakker worden met zicht op de bergen. Daarna nemen we wat meer tijd voor onze ochtenduik. Buiten zwemmen in de frisse berglucht, met zicht …

Cyprianerhof Dolomit Resort: wellness en luxe in de Dolomieten

Cyprianerhof Dolomit Resort: wellness en luxe in de Dolomieten

Sommige hotels zijn meer dan een plek om te slapen — ze zijn een belevenis op zich. Cyprianerhof Dolomit Resort is daar een perfect voorbeeld van. Genesteld aan de voet van het indrukwekkende Rosengarten/Catinaccio-massief, omringd door de grillige toppen van de Dolomieten, vloeien natuur, rust en pure luxe hier op een betoverende manier samen. Vanaf …

Waarom Stahl Restaurant in Duitsland een must is voor wijn- en foodliefhebbers

Sommige plekken laten een diepe indruk op je na. Winzerhof Stahl is er zo één. Ons eerste bezoek bleef nog lang nazinderen, niet alleen door de smaken, maar ook door het gevoel. Het is een plek waar alles klopt: het ontvangst, de gerechten, de wijnen, de sfeer — kortom de hele beleving. Met heel veel …

Romantisch hotel aan het meer: Martin’s Château du Lac

Romantisch hotel aan het meer: Martin’s Château du Lac

Martin’s Château du Lac Martin’s Château du Lac ligt aan de oevers van het meer van Genval, verscholen in het groen en toch verrassend dichtbij Brussel. Dit iconische hotel, ondergebracht in een statig kasteel, combineert historische grandeur met hedendaags comfort. Hier draait alles rond beleving: gastronomie, ontspanning en dat typische gevoel van er even helemaal …

Van ontbijt tot digestief: puur genieten in Schlosshotel Fiss

In Schlosshotel Fiss begint de dag met het aroma van geurige koffie en versgebakken brood, en eindigt ze met een glas wijn bij het haardvuur of een digestief aan de bar. Bij ons begon de ochtend zelfs al eerder — met een duik in het zwembad, terwijl buiten de eerste zon boven de bergen piepte. …

Schlosshotel Fiss – Een perfecte mix van luxe, natuur en gastronomie

Schlosshotel Fiss – Een perfecte mix van luxe, natuur en gastronomie

Ons tweede verblijf in het vijfsterren Schlosshotel Fiss voelde meteen als thuiskomen. Het is een plek waar luxe, natuur en gastronomie moeiteloos in elkaar overvloeien. Op 1.438 meter hoogte, midden in de Oostenrijkse Alpen, word je omringd door een adembenemend landschap dat uitnodigt tot zowel ontspanning als avontuur. Vanaf het moment dat we de lobby …