Sabayone van Bourgogne des Flandres Sabayon is één van mijn favoriete desserts. Ja kan er oneindig mee variëren, maar dit is zeker de eerste keer dat ik sabayon maakte met bier. Hiervoor gebruikten we het Belgische bier Bourgogne des Flandres. Daarbij serveren we verse mango, vanille-ijs en krokante havervlokken met hazelnoten en honing. Een sublieme …
Gebrande sabayon met vijg en amandel, Het eindejaar komt in zicht, hoog tijd om aan je feestmenu te binnen denken. Hier, ten huizen Kris Kookt proberen we altijd opzoek te gaan naar haalbare en makkelijke recepten. Eigenlijk hoort sabayon niet in dit rijtje thuis, maar sinds er een Magimix cook expert op ons kookeiland staat, …
Frisse blokjes mango met munt, romig vanille-ijs en heerlijk luchtige schuim van cointreau. Super !! Share This:
