Belgische Pornstar Martini met Elixir d’Anvers
Lamsspies met baba ganoush en kikkererwten
In dit recepten serveren een pitabroodje met gemarineerde lamsspies, baba ganoush, krokante kikkererwten, muntyoghurt en gepekelde rode ui. Dit klinkt als een hele boterham, en dat is het eigenlijk ook. Al valt het werk voor dit recept wel heel goed mee. Op de foto beleggen we het pitabroodje met alle ingrediënten. Maar naar eigen smaak …
Pittige vlammetjes – In de oven gebakken
Vlammetjes zijn ideaal als fingerfood, een pittig hapje voor elke gelegenheid. Bak ze in de oven voor een knapperige buitenkant en een sappige, kruidige vulling van gehakt en specerijen. Een smaakexplosie zonder gedoe met frituren! Ingrediënten voor +- 30 vlammetjes Doen Een recept van Kris Kookt geprobeerd? Laat het mij dan weten. Ik ben super …
Traybake met vis, venkel en krieltjes
Meer en meer gaan we opzoek naar eenvoudige dagdagelijkse recepten. Deze traybakes zijn daar ideaal voor. Het enige dat je moet doen is de ingrediënten snijden en kruiden. De oven doet al de rest. Op deze traybake combineren we witte vis met venkel, wortel en krielaardappelen. We gebruiken nu kabeljauw, maar je kan deze evengoed …
Tenerife – 10 dagen lente in de winter
De titel van onze blog over Tenerife van vorig jaar zouden we gewoon het liefst opnieuw gebruiken. ‘Het eiland van de eeuwige lente’. Deze titel dekt de gehele lading. Hoewel we vorig jaar twijfels hadden om een jaar later opnieuw Tenerife te bezoeken, besloten we enkele maanden geleden toch om vliegtickets te boeken. De nood …
Recept: Kippengehaktbrood met stoemp van prei
In dit recept maken we een heerlijke kippengehaktbrood of kippenvleesbrood. We rollen het gehaktbrood door panko, zodat dit een heerlijk crunchy korstje krijgt. Hierbij maken we een eenvoudige maar overheerlijke stoemp met prei. Nodig voor 2 personen – Ingrediënten van Lidl Doen Stoemp van prei Een recept van Kris Kookt geprobeerd? Laat het mij dan weten. …
Karpatka – Open soes met roompudding
Karpatka Karpatka is een traditioneel Pools gebak gevuld met boterroom. Het wordt gemaakt van twee lagen gebakken soezendeeg met daartussen een laag roompudding. Het gebak is vernoemd naar de Karpaten, omdat het deeg bergachtig is. Nodig voor 1 gebak Deeg Boterroom Een recept van Kris Kookt geprobeerd? Laat het mij dan weten. Ik ben super …
International Barista Day – Caffè Borghetti
Dompel jezelf onder in de verrukkelijke wereld van koffiecocktails ter ere van International Barista Day! Ontdek drie verleidelijke recepten die jouw smaakpapillen betoveren met de unieke smaak van Caffè Borghetti. Caffè Borghetti is een Italiaanse koffielikeur op basis van de beste Arabica- en Robusta koffiebonen vanuit verschillende landen over de hele wereld. Deze koffielikeur heeft …
De Italiaanse koffiecultuur: meer dan espresso alleen
ADVERTENTIE – Italië staat bekend om zijn prachtige landschappen, rijke geschiedenis en heerlijke keuken, maar ook om zijn gepassioneerde liefde voor koffie. Van latte macchiato tot lungo en espresso: de Italiaanse koffiecultuur is wereldberoemd en draait om het streven naar perfectie in elke kop. In dit blogbericht nemen we je mee op een smaakvolle reis …