Donderdag 8 Oktober werd het startschot gegevens van 10 dagen Atelier Nespresso. Een uniek event waar topchefs, topsommeliers, gerenommeerde koffie- en milieuexperts en Nespresso hun know-how bundelen om koffie in de kijker te zetten. Rond 11 u starte ik met de workshop koffie cocktails door Ran Van Ongevalle van The Pharmacy. Ran zette een uitgebalanceerde cocktail neer …
