Ooit al eens gedroomd om op cruise te gaan? Met de ss Rotterdam kan je deze ervaring alvast ontdekken. Zelfs voor één of twee nachten. Want sinds 2008 ligt dit schip permanent aangemeerd in de Maashaven, bij de hippe Katendrecht wijk te Rotterdam. Luxe cruiseschip ss Rotterdam werd omgetoverd tot een drijvend hotel Stap aan …
Zo organiseer je een Italiaanse avond bij jou thuis
Advertentie – Vrienden of familie uitnodigen voor een culinaire avond bij jou thuis is hartstikke leuk maar vraagt wel de nodige voorbereidingen. Wanneer je op voorhand een thema kiest is het gemakkelijk om je hele avond rond dit thema te organiseren en om dit door te trekken in alle details zoals je menu, de tafelaankleding …
Op culinaire reis gaan doe je zo
Stel je voor: je bent in een bruisende stad, omringd door geuren en smaken uit alle hoeken van de wereld. Je wandelt door smalle straatjes, waar kleine eetkraampjes en charmante restaurants je verleiden met hun eigen specialiteiten. Dit is geen gewone reis, dit is een culinaire reis – een avontuur dat al je zintuigen prikkelt …
Welke pannen ik écht onmisbaar vind? Deze!
#ADV – Als je in een kookwinkel voor het rek met potten en pannen staat, begint het je soms te duizelen. Zoveel keuze! Zoveel vormen, maten en afwerkingen. Met deksel of zonder? En voor elk soort vuur is er ook nog eens een ideale pan. Ik kan dus heel goed begrijpen dat je het soms …
Stoer en stijlvol: tips voor het inrichten van een industriële keuken
#ADV – Een industriële keuken is een populaire keuze voor zij die op zoek zijn naar een keuken met een stoere en stijlvolle uitstraling. Deze keukenstijl is herkenbaar door zijn robuuste uitstraling die gebaseerd is op de fabriekstijl van (oude) industriële gebouwen. Of je nu een moderne of eerder een traditionele inrichting hebt, een industriële …
Feestje in het vooruitzicht? Kies voor een traiteur
#ADV. Jullie hebben het misschien al gelezen op deze blog, maar in een ver verleden heb ik nog als traiteur gewerkt. Op deze blog vind je vooral recepten en geef ik inspiratie voor lekkere gerechtjes, maar soms heb je echt geen zin om te koken of zie je tegen al dat werk op. Zeker als je …
Hobbykok? Zo zorg je voor de perfecte keukeninrichting
#ADV. Vind jij het geweldig om uren in de keuken te staan en in de potten te roeren? Is geen recept je te gewaagd en houd je ervan om te experimenteren? Dan ben jij vast en zeker de titel ‘hobbykok’ waardig. En misschien vind je het wel fijn om als hobbykok die leuke receptjes te …
Nog een koffietje na het eten?
#ADV. Geniet jij ook zo van een koffietje of wat thee na een heerlijk diner? Het is bij velen een populaire afsluiter op restaurant, maar ook thuis kan je zo’n koffiemomentje integreren na het eten. Als je een lekker etentje met vrienden of familie organiseert, kan je met enkele kleine ingrepen de ‘coffee time’ net …
Het beste koffiemachine kiezen, hoe begin je eraan?
#ADV – De ene koffiefanaat smult van een pittige espresso, de andere droomt dan weer weg bij een romige latte. Elke ochtend worden we wakker met de heerlijke geur van koffie uit onze koffiemachine. Maar wist je dat bij elke koffievariant eigenlijk ook een ander koffiemachine hoort? De stoere espresso fanaten Voor degenen die wel …