Tarte tatin is een klassiek appeltaart op z’n kop. Deze tarte tatin van witloof zou ik eerder serveren als bijgerecht Share This:
Gekarameliseerde raapjes
Raapjes, ook wel knolraap of Meiraap genoemd. Je ziet er regelmatig liggen in de winkel, maar je komt ze nog maar weinig tegen in de dagdagelijkse keuken. Hier vind je een lekker receptje Recept voor 2 personen Ingrediënten: Werkwijze: Share This:
Geroosterde groenten met mozzarella
Groenten die in de oven geroosterd worden behouden heel veel smaak en je hebt er bijna geen vetstof voor nodig. Dit afgewerkt met een beetje tomatensaus en mozzarella bekom je een heerlijk bijgerecht Recept voor 2 personen Ingrediënten: Werkwijze: Share This:
Gebakken courgette
Gebakken courgette met tijm en rozemarijn. Één van de groenten die hier regelmatig bij een stukje vlees op tafel komen. Recept voor 2 personen: Ingrediënten: Werkwijze: Share This:
Courgettekoekjes met feta
Geniet van een smaakvolle traktatie met onze courgettekoekjes met feta. Deze verrukkelijke hapjes combineren de verfrissende smaak van courgette met de romige textuur van feta, perfect gebakken, knapperig en goud bruin. Een eenvoudig en toch verrassend recept dat zeker indruk zal maken op je smaakpapillen. Ingrediënten: Werkwijze: U kan de koekjes terug opwarmen in de oven …
Gemarineerde kerstomaatjes
Deze tomaatjes zijn heerlijk bij carpaccio of een lekker slaatje Ingrediënten: Werkwijze: Variant: Share This:
Salade van pompoen, feta en rode ui
Dit is een heerlijk slaatje voor bij een BBQ, keur en smaakvol Share This:
Boontjes met champignons
Dit is één van mijn favoriete groenten combinaties. Eenvoudig gebakken champignons met boontjes en spek Ingrediënten – 2 personen Werkwijze: Variant: Share This: