Gebakken courgette met tijm en rozemarijn. Één van de groenten die hier regelmatig bij een stukje vlees op tafel komen.
Recept voor 2 personen:
Ingrediënten:
- 1 courgette
- 1 tl gedroogde tijm
- 1 tl gedroogde rozemarijn
- peper en zout
Werkwijze:
- Naar eigen smaak kan je de courgette schillen of niet
- Snij hem in halve maantjes
- Smelt een klontje boter in de pan
- Bak hem kort aan met de kruiden
