Zoete pizza met appel, ricotta en calvados op de barbecue

Zoete pizza met appel De Lente komt in zicht, hoog tijd om de barbecue terug boven te halen. Deze keer gaan we aan de slag met de Weber GBS Pizzasteen. We bakken geen hartige maar een zoete pizza als dessert. Deze serveren we met een bolletje vanille ijs en een glaasje Calvados erbij. In het …

Pokemon bowl pizza met tomaat, mozzarella en ham

Pokemon bowl – Pizza Laten we al beginnen met het feit dat ik het Pokemon virus helemaal aan mij laat voorbijgaan. Maar ik vond het wel een uitdaging om een recept te verzinnen rond deze rage. Marsepein figuurtjes van Pikachu boetseren zat nu niet direct in mijn aard. Daarom ging ik aan de slag met de Pokemon …

Haverpizza met salami, courgette en paddenstoelen

Een tijdje geleden maakt ik een heerlijke bloemkoolpizza uit het boek “Happy Food” van Ellemieke Vermolen. Ook in dit recept koos ik niet voor de klassieke pizza bodem. Wel gebruiken we havermout en zongedroogde tomaten voor deze bodem. Voor de topping kan je natuurlijk weer eindeloos variëren. Share This:

Bloemkoolpizza – Happy Food – Ellemieke Vermolen

Happy Food, gezonde recepten & snacks voor elk moment van de dag. In Happy Food verzamelt Ellemieke 40 recepten evenwichtig verdeelt over vijf hoofdstukken. Ontbijt, lunch, diner, zoet en snacks. In een apart hoofdstuk vertelt zij welke granen nu echt gezond zijn en welke zoetmakers je kunt gebruiken in plaats van suiker. Als extra krijg …