Risotto is een klassiek en traditioneel Italiaans gerecht. Vooral gegeten als Primi piatti. Bij ons beter bekend als een voorgerecht. Roeren of niet, dat is de discussie bij risotto, één ding is zeker. Volg het recept en je krijgt heerlijk smeuïge risotto Share This:
Quiche met geroosterde pompoen en pastinaak
Een heerlijke winterse quiche met pompoen, pastinaak, witloof, prei en spekjes. Seizoenssmaken van gekarameliseerde pompoen en winterse pastinaak zijn een heerlijke combinatie. Share This:
Cointreau – tonic
Deze cocktail is een zoetere alternatief voor de bekende Gin-Tonic. Als grote Gin-tonic fan haalde ik mijn inspiratie voor deze cocktail bij elke collega food-bloggers. Hier alvast het recept voor 1 cocktail: Werkwijze: Dit is een heerlijk sprankelende cocktail met de perfecte match tussen zoet & bitter Share This:
Stoverij van ree
Een heerlijke stoverij van ree. De perfecte maaltijd op een koude winteravond Share This:
Warm chocoladetaartje
Een warm chocolade taartje of ook wel moelleux genoemd. Een heerlijke gebakje van pure chocolade met een smeuïg, lopende kern. Dit recept kan niet mislukken Share This:
Marokkaanse tomatensoep met kip en zoete aardappel
Een heerlijk kruidige Marokkaanse tomatensoep op basis van zoete aardappel en tomaat, geserveerd met stukjes kip. Een Marokkaanse soep die iedereen lekker zal vinden Share This:
Runderreepjes met pikante tomatensaus en wokmie
Een heerlijk en makkelijk gerecht met runderreepjes, saus van geroosterde tomaten en wokmie Share This:
Polenta balletjes met boursin
Heerlijk & originele polenta balletjes gevuld met boursin salade & aperitif Share This:
Poffertjes maker “princess”
Echte Hollandse poffertjes! Iedereen is er dol op jong & oud. Met deze Princess Hollandse poffertjesplaat zet je in een handomdraai 14 poffertjes op tafel. Smullen maar. Share This: