Maison Bru is het restaurant van de bekende (TV)-kok Wout Bru en zijn vrouw Sury. Het restaurant is sinds 2009 verhuisd naar een nieuwe locatie net buiten het dorp Eygalieres. Kort na deze verhuis (2011) verloor hij zijn 2de Michelinster. 07/09/2012: Maison Bru was het eerste sterrenrestaurant dat ik bezocht. Na even twijfelen besloot ik …
Lees hier een nieuw artikel van 2016 Lunch 14/11/2014 Alex Verhoeven en vriendin Nathalie de Baenst is het culinaire duo achter restaurant Fleur de Sel. Jong Keukengeweld Chef Alex Verhoeven serveert hier een Frans-Belgische keuken, die op een vernieuwende en speelse wijze gepresenteerd wordt. Voorheen deed Alex ervaring op in gerenommeerde zaken zoals het Hof …
Hofke van Bazel’s charming Italian sister, Bazalia staat voor een samentrekking van Bazel en Italië. Het zuiderse gevoel, authentieke Italiaanse gerechten en mediterrane smaken bombarderen je onmiddellijk tot in Italië. Deze zaak heeft dan ook de kenmerken van een typische trattoria, zo staat hier net zoals in Italië de man in de keuken en mevrouw …
