Casa do Lago & Bovino Steakhouse – Quinta Do Lago

Tijdens onze trip naar het Martinhal Quinta Family Resort in Portugal konden vooral deze 2 restaurants mij bekoren. Beide zo uniek kwa locatie, inrichting en sfeer. Het ene restaurant is vooral gespecialiseerd in verse vis en zeevruchten. Terwijl restaurant Bovino zich profileert als steakhouse, iets wat je in deze regio van Portugal niet zoveel tegen komt. Share This:

Diner @ The Vesper Hotel in Noordwijk

Een tijdje geleden verschenen hier al twee cocktail recepten uit de bar van Vesper. Om optimaal te genieten van de vesper experience stond er ’s avonds een 5 gangen diner op de planning. Tijdens ons eerste bezoek aan Vesper genoten we bij zonsondergang van een diner in restaurant “Het Zuiderbad“. Deze keer bleven we in het …

Cocktails @ the bar – Vesper Hotel – Noordwijk

Relaxation is art at Vesper Hotel Een tijdje geleden bezochten we voor de tweede keer het Vesper Hotel in Noordwijk. Vlak voor ons bezoek behaalde dit Boutiquehotel nog een knappe tweede plaats bij de “Travelers Choice Awards 2016” van TripAdvisor in de categorie ’25 hotels met de beste service van Nederland’. Share This:

Blogtrip: 5 dagen Vietnam #panga2015

Het klinkt onwaarschijnlijk, maar enkele maanden geleden kreeg ik een mailtje omtrent deze blogtrip naar Vietnam. We zouden 5 dagen in Vietnam zijn om het verhaal rond de pangasius vis te ontdekken. Op de planning stond een bezoek aan de internationale visbeurs Vietfish 2015. Een workshop koken met panga in Saigon Cooking Class. Een cook-off tussen …

Mercat de la boqueria – Barcelona

De Mercat de la Boqueria (officieel: Mercat de Sant Josep) is de grootste versmarkt van Spanje gelegen aan de rambla de Sant Joseph in Barcelona. De markt heeft internationale faam en wordt dagelijks bezocht door zeer veel toeristen en lokale klanten. De Boqueria heeft een verkoopoppervlakte van 2.583 m², wordt omringd door een gebouwengalerij en …