Culinair Veluwe – Kasteel Engelenburg Om onze culinaire tour door de Veluwe af te sluiten, werden we verwacht in Kasteel Engelenburg te Brummen. Voor onze lunch nemen we plaats in de 19e eeuwse serre met een sprookjesachtig uitzicht over de vijvers en het domein. Share This:
Visit Veluwe Zonder dat ik het wist, was ik al twee keer in de Veluwe geweest. De eerste keer al erg lang geleden. Toen brachten we een bezoekje aan Apenheul (Apeldoorn), een prachtig dierenpark met bijna 300 apen. Daarvan loopt de helft vrij in het bos. De tweede keer was in 2012, toen deed ik mee aan …
La Morra – Wijndegustatie La Morra is een pittoresk gezellig dorp gelegen op een heuvel in Piemonte. Vanaf het dorp heb je een prachtig zicht over de belangrijkste wijnvelden van Piemonte. Met zijn ligging is La Morra de uitstekende uitvalsbasis om kennis te maken met de Italiaanse topwijnen. Maar de streek heeft meer te bieden dan dat. …
Anti Pasti, Primi and secondi piatti, Dolce, De Italiaanse eetgewoonten zijn nogal een de rare kant. Toen we 5 jaar geleden voor de eerste keer in Italië kwamen, wisten we niet hoe we aan de menukaart moesten beginnen. Deze keer waren we beter voorbereid, we hadden zelfs een lijstje bij met restaurants die we wilden bezoeken. Net …
Een kennismaking met de Italiaanse wijn Wij houden wel van een glaasje wijn, maar in de Italiaanse wijnen waren we nog niet zo bekend. Natuurlijk kent iedereen Prosecco, Chianti en Barolo, maar de Italiaanse wijnen gaan verder dan dat. We hadden het gelukt dat er op de tweede dag van onze vakantie een heuse dorpsdegustatie …
Ready, SUNset go ! Er zijn zo van die weekends dat echt alle rond het culinaire gebeuren draait. Zo zaten we een tijdje geleden enkele dagen aan onze Belgische kust. Het zonnetje scheen en wij fietsten van Middelkerke tot Koksijde. Brasserie Edison – Koksijde Het culinaire hoogtepunt van onze drie dagen Belgische kust, was ongetwijfeld op Zaterdag. We …
Lees hier meer over een recept bezoek aan Leeuwarden Leeuwarden, in het Fries, ‘Ljouwert’ Normaal gezien gaan wij rond de periode April, Mei of Juni altijd op citytrip. Om een reden die ikzelf eigenlijk niet weet is die citytrip er dit jaar niet van gekomen. De hoogmaanden Juli en Augustus zijn dan veelal een pak …
Een tijdje geleden werd ik uitgenodigd voor een culinaire trip naar Portugal. In het gezelschap Toni van June.be, Inge van GVA en twee mamablogs (Leuke wereld en Mama van vijf). Met deze twee laatste blogs deelde ik de auto carpool-gewijs richting Charleroi. Ik moet eerlijk toegeven dat ik tijdens deze rit naar de luchthaven dacht …
Tijdens onze trip naar het Martinhal Quinta Family Resort in Portugal konden vooral deze 2 restaurants mij bekoren. Beide zo uniek kwa locatie, inrichting en sfeer. Het ene restaurant is vooral gespecialiseerd in verse vis en zeevruchten. Terwijl restaurant Bovino zich profileert als steakhouse, iets wat je in deze regio van Portugal niet zoveel tegen komt. Share This:
