Mandarijn – Bourbon – Ginger Ale Zoals jullie waarschijnlijk al wel konden zien op mijn blog drink ik regelmatig een lekkere gin tonic. Maar voor de feestdagen mag het toch wel iets anders zijn. Met oudjaar is de traditie bij vele champagne, maar wat drinken we eigenlijk met kerstmis? Bekijk hier ook mijn Christmas punch …
Gin & Tonic gids – Delhaize Delhaize stelde een gin & tonic gids samen waarin ze je helpen met het kiezen van gin, tonic en de beste wijze om hem te serveren. Deze Gin&Tonic-gids bestaat uit 3 luiken. Het eerste: De gin smaken. Elke gin wordt geklasseerd volgens zijn typische aromatische kenmerken: citrus, zacht, bloemig, gekruid. Share This:
Home made duindoornbes gin: Rond mijn verjaardag in oktober gaan we altijd een weekend naar zee. Ideaal, want die periode zijn net de duindoornbessen rijp. Tja, op mijn verjaardag (vorig jaar) stond ik dus bessen te plukken. De duindoorn heeft zijn naam niet gestolen en steekt en krabt als de pest. De besjes zitten zo strak …
Een cocktail met karakter en smaak, In deze cocktail gaan we aan de slag met Cachaça, framboos & elderflower likeur. Deze drie ingrediënten vormen een mooie zomerse cocktail met de nodige punch. Braziliaans suikerrietdistillaat & Belgische vlierbloesemlikeur worden hier samengebracht tot een perfect huwelijk. Een cocktail die iedereen zal bekoren. Nodig voor 1 cocktail: Doen: Share This:
Mijn MelkMoment? Elke ochtend in een tasje koffie. Maar als ik verder nadenk komt melk of zuivelproducten in het algemeen heel wat voor in ons voedingspatroon. Zo bestaat ons ontbijt regelmatig uit vers fruit met yoghurt en muesli of havermout. Melk gaat verder dan het ontbijt bij ons. Zo ben ikzelf zot van ijs. Ijs in …
Samova thee – Istanbul Nights Dat ik fan ben van het thee merk Samova kon je al eerder ondervinden op mijn blog. Zo maakte ik al twee mocktails met deze thee. Een non-alcoholische gin tonic en een kinder thee sangria. De thee van Samova is puur, eerlijk en origineel. Altijd leuk om hiermee te experimenteren. Deze …
Cachaça by Capucana, Capucana – letterlijk: huis van suikerriet – wordt al sinds 1886 traditioneel gedistilleerd in de omgeving van São Paulo. Het begint met versgeperst suikerrietsap, dat wordt gefermenteerd en vervolgens gedistilleerd. Na drie jaar rijpen in eikenhouten vaten heeft de cachaça haar gouden kleur en diepe smaak. De spirit is klaar om gedronken te …
Cà phê đá – Iced coffee – ijskoffie Mijn broer en mijn vriendin stoeften beide over de heerlijke iced coffee in Vietnam en Thailand. Zelf kende ik enkel de versies uit de supermarkt, lekker maar simpel en veelal te zoet. Zo vroeg mijn broer hoe hij deze ijskoffie zelf kon maken. Maar ik wist spijtig genoeg …
Hierbas de las Dunas, Een nieuwe unieke en smaakvolle likeur gemaakt van verse en biologische duinkruiden werd onlangs officieel gelanceerd in Nederland en België. Een mooie start van het (hopelijk binnenkort) zonnige seizoen! Van rucola tot duindoornbes Creator van Hierbas de las Dunas is topchef Syrco Bakker, chef van Pure-C * Cadzand (onderdeel van de …
