Rundstartaar, een Belgische klassieker, Rundstartaar vind ik persoonlijk één van de gemakkelijkste en lekkerste voorgerechten. Het enige dat je nodig hebt is een goed stuk vlees en een scherp mes. Dit gerecht is ideaal voor wanneer je gasten krijgt. Je kan alles op voorhand klaarzetten en op het einde moet je enkel de borden dresseren. Dit …
Door de watermeloen te bakken breng je de natuurlijke zoetheid naar boven, dit geserveerd met een yoghurt en gekarameliseerde noten in honing geeft een speciaal, maar lekker resultaat Recept voor 2 personen Ingrediënten: Voor de gekarameliseerde noten: Werkwijze: Recept met dank aan: Gordon Ramsay (Wereldgerechten) Share This:
Carpaccio is een heerlijk klassiek voorgerecht. Het ziet er mooi uit en is makkelijk klaar te maken. Ingrediënten: Werkwijze: Variant: Share This:
Dit is een heerlijk slaatje voor bij een BBQ, keur en smaakvol Share This:
Dit lijkt misschien een rare combinatie, maar dat is het zeker niet. Bekijk het al een specialere versie van Carpaccio en het zal zeker in de smaak vallen. Recept voor 4 personen Ingrediënten: Dressing: Werkwijze: Serveren op kamertemperatuur met warme courgette Share This:
