Een heerlijk fris en luchtig vier-uurtje of dessert, Een luchtige schuim van yoghurt, stukjes mango, vijg & kaki met een crumble van amandelschilfers, zonnebloempitten en havervlokken Share This:
Koekjestaart met speculoos
De klassieke koekjestaart die iedereen kent omgetoverd naar een variant met speculoos. De combinatie van moka crème au beurre en speculoos is heerlijk. Ingrediënten: Doen Share This:
Maanzaadcake met boterroom en koekjes
Dit gebak proefde proefde ik voor de eerste keer op het werk, meegebracht door een Roemeense collega. Na een vertaling van het recept was het resultaat bijna even lekker. Een heerlijk luchtige cake met maanzaad. crème en biscuit koekjes. Een stukje gebak waar je niet genoeg van krijgt. Share This:
Macarons
Macarons zijn niet de makkelijkste lekkernijen om te maken thuis. Eigenlijk zijn hier 2 manieren voor. Een professionele manier waarvoor je de suiker moet koken. Maar ik opteer voor deze vereenvoudigde manier. En het resultaat is ook heerlijk Share This:
Pannenkoek met muesli en appel
Lichtmis = pannenkoeken. Een oude christelijke traditie. 6 weken na Kerstmis op 2 februari is het weeral tijd om je goede voornemens even te vergeten. De traditie laat het toe om pannenkoeken te eten. Om de voornemens toch nog een beetje ten goede te houden heb ik een gezondere pannenkoek gemaakt met appel, muesli en amandelschilfers …
Warm chocoladetaartje
Een warm chocolade taartje of ook wel moelleux genoemd. Een heerlijke gebakje van pure chocolade met een smeuïg, lopende kern. Dit recept kan niet mislukken Share This:
Poffertjes maker “princess”
Echte Hollandse poffertjes! Iedereen is er dol op jong & oud. Met deze Princess Hollandse poffertjesplaat zet je in een handomdraai 14 poffertjes op tafel. Smullen maar. Share This:
Witte chocolademousse
Een heerlijk culinaire witte chocolademousse Share This:
Brownie
Ontdek de perfecte balans tussen smeuïgheid en rijke chocoladesmaak met dit overheerlijke chocoladebrownie recept. Deze verrukkelijke traktatie is een tijdloze favoriet die elke chocoladeliefhebber zal bekoren. Bereid je voor op een decadente ervaring terwijl je geniet van de heerlijke aroma’s die uit je keuken komen. Perfect voor elke gelegenheid of gewoon als een zoete verwennerij …