Frangipane is één van mijn favoriete gebak. Zeker in deze combinatie met een heerlijk krokante zanddeeg en een confituur van vijgen. Het recept van de zanddeeg is een eigen creatie tussen de klassieke zanddeeg en een pâte sucree. Recept voor +- 35 gebakjes van 7 à 8 cm diameter Ingrediënten Zanddeeg: Frangipane vulling Extra Afwerking …
Tot voor kort stond hier een pak Dr. oetker chocoladepudding in de kast. Dit pak hebben we niet meer nodig nadat we verse chocoladepudding hebben geproefd. Een eenvoudig recept met de verrukkelijke smaak van pure chocolade Share This:
Madeleines uit de supermarkt behoren zeker niet tot mijn favorieten, maar vers gebakken zijn ze echt heerlijk. Share This:
Deze koekjes zijn een typische streekproduct van West-Vlaanderen. Heerlijk ambachtelijk ronde koekjes. Deze koekjes bestaan al sinds 1880, dus ze zullen wel lekker zijn he Recept voor 30 á 40 koekjes Ingrediënten: Werkwijze: Share This:
Heerlijk verse kokosrotsjes of rochekes, krokant van buiten en smeuïg van binnen Recept voor 20 á 30 koekjes Ingrediënten: Werkwijze: Share This:
Speculoos of speculaas, ik ga me er niet over uit spreken. Hier is alvast het recept om ze vers te bakken. Heerlijk toch zo van die vers gebakken koekjes. Share This:
Crème brûlée (letterlijk: gebrande room) is een crustardachtig dessert, met daar overheen een gekarameliseerde laag suiker. De precieze oorsprong van het dessert is onbekend. Het kan afkomstig zijn uit Frankrijk, Groot-Brittanië of Catalonië. De traditionele crème brûlée bestaat uit room, suiker en eieren, op smaak gebracht met vanille. Jaren ben ik opzoek geweest naar het …
Dit is een heerlijk luchtige mousse van mango. Mango is niet zo seizoens gebonden, doordat de vruchten het hele jaar worden ingevoerd. Share This:
Mango doet het geweldig in desserts, zelfs wanneer het gebakken wordt. Serveer dit opbeurende dessert met een heerlijk bolletje vanille ijs. Share This:
