Auberginebroodje met ham, mozzarella en rucola

Geniet van een smaakvolle creatie met ons recept voor auberginebroodjes met ham, mozzarella en rucola. Deze heerlijke hapjes combineren de hartige smaken van gegrilde aubergine met de romige textuur van mozzarella, verfijnd met de zoute toets van ham en de pittigheid van verse rucola. Eenvoudig te bereiden en boordevol smaak, dit gerecht zal zeker indruk …

Pannenkoek met muesli en appel

Lichtmis = pannenkoeken. Een oude christelijke traditie. 6 weken na Kerstmis op 2 februari is het weeral tijd om je goede voornemens even te vergeten. De traditie laat het toe om pannenkoeken te eten. Om de voornemens toch nog een beetje ten goede te houden heb ik een gezondere pannenkoek gemaakt met appel, muesli en amandelschilfers …