Kerrie is een in de keuken gebruikt mengsel van specerijen, en ook wel de naam voor de daarmee bereide gerechten. Het woord kerrie is een verbastering van het Tamil-woord kari, wat saus betekent. Hier gebruiken we het kerrie poeder om de soep een beetje pittiger te maken Recept voor 2 liter soep Ingrediënten: Werkwijze: Share …
Bietensoep met gerookte eend
Bieten zijn zeer gezonde groenten. Veel wordt gezegd dat bieten naar aarde smaken. Maar in deze soep met gerookte eend krijg je een combinatie die iedereen lust Ingrediënten – Recept voor 1,2 l soep Werkwijze: Share This:
Gele paprikasoep met mascarpone
Deze fluweel zachte soep valt altijd in de smaak. Als je het recept volgt krijg je een feestelijke paprikasoep met een beetje pesto. Heerlijk! Dit recept is voor 1,75 liter soep Ingrediënten: Werkwijze: De soep is het lekkerste als het de dag op voorhand is gemaakt Share This:
Pompoensoep met geitenkaas en zwartewoudham
Pompoensoep is een heerlijke soep voor in de winter. De geitenkaas maakt het romiger en met de zwarte woud ham als afwerking is de soep helemaal compleet. Share This:
Erwtensoep met mozarella
Dit soepje is klaar in 15 minuten. Een heel gemakkelijk feestelijk soepje Ingrediënten: Werkwijze: Share This:
Soepje van rucola met scampi
Deze soep heb ik zelf verzonnen toen ik een beetje overschot van rucola had, Ze is heerlijk, wil je ze iets chiquer doe er dan een beetje scampi of gerookte forel in. Share This:
Aardappelsoep met krulandijvie
Deze heerlijke aardappelsoep met krulandijvie is een hartverwarmende traktatie op koude dagen. Met zijn romige textuur en subtiele smaken van aardappel en krulandijvie is dit recept een favoriet voor liefhebbers van comfort food. Laat je verrassen door de eenvoud en smaak van deze verrukkelijke soep! Ingredienten: Werkwijze: Variant: Share This: