Vegetarisch comfort food, Heerlijke rijstnoedels met tofu, paprika reepjes en mango. Hierbij enkele zaden en pitten voor een heerlijke crunch Share This:
Salade van zoete aardappel en feta
Een heerlijke salade met geroosterde zoete aardappel, kerstomaten, feta en waterkers. Zet dit op tafel en ik garandeer je dat er niets terug gaat naar de keuken. Ook heerlijk al bijgerecht voor een barbecue. Share This:
Groentenburgers
Heerlijk verse groenteburgers, gezond, makkelijk en ongelooflijk lekkere, pure smaken Recept voor 2 personen: +- 6 burgers ingrediënten: Werkwijze: Share This:
Cannelloni met spinazie, feta en pijnboompitten
Heerlijk gevulde pasta rolletjes met smeuïge spinazie, feta en pijnboompitten. Recept voor 2 personen: Ingrediënten: Werkwijze: Maak de tomatensaus: De spinazie vulling: Afwerking: Serveer dit als vegetarische maaltijd, of anders met bv. een kalfslapje Share This:
Risotto van boschampignons
Risotto is een klassiek en traditioneel Italiaans gerecht. Vooral gegeten als Primi piatti. Bij ons beter bekend als een voorgerecht. Roeren of niet, dat is de discussie bij risotto, één ding is zeker. Volg het recept en je krijgt heerlijk smeuïge risotto Share This:
Thaise rijstnoedels met tofu
Heerlijk Thaise rijstnoedels met tofu, wortelen en champignons. Een makkelijk vegetarisch wokgerecht met heerlijke smaken. Share This:
Vegetarische lasagne met gegrilde groenten
Een heerlijke vegetarische lasagne, die even heerlijk is voor niet vegetariërs. Maak de tomatensaus liefst 1 dag op voorhand, zodat hij extra smaak krijgt. Share This:
Vegetarische wok met tagliolini en tofu
Een heerlijk kleurrijke vegetarische wok, gezond en alledaags. Zo gemakkelijk, en hier maak je niet alleen vegetariërs blij mee. Share This:
Spaghetti ai peperoni grigliati – spaghetti met geroosterde paprikasaus
Op de radio heb ik eens een variant van dit gerecht gehoord door Sergio Herman. Die vertelde dat de combinatie van geroosterde paprika en wodka heel lekker was. Proberen maar dacht ik. En het was dan ook super lekker, en heel gemakkelijk. Hier het recept voor een heerlijke pasta met saus op basis van geroosterde …