Een heerlijk stukje gebakken lamsvlees met een salade van feta, rode ui, paprika,…… Share This:
Gnocchi met scampi en courgette
Dit is een heerlijk, makkelijk recept. Dit gerecht aten wij op onze vakantie in Italië op een terras met uitzicht op het Gardameer Recept voor 2 personen: Ingrediënten: Werkwijze: Zo gemakkelijk kan het zijn !! Share This:
Maison Bru – Eygalieres – 2012
Maison Bru is het restaurant van de bekende (TV)-kok Wout Bru en zijn vrouw Sury. Het restaurant is sinds 2009 verhuisd naar een nieuwe locatie net buiten het dorp Eygalieres. Kort na deze verhuis (2011) verloor hij zijn 2de Michelinster. 07/09/2012: Maison Bru was het eerste sterrenrestaurant dat ik bezocht. Na even twijfelen besloot ik …
Chili con carne
Chili con carne (Spaans voor: chilipeper met vlees) is een stoofpot die samengesteld is uit vlees en chilipeper. Meestal worden aan dit gerecht bruine bonen toegevoegd. Het gerecht stamt oorspronkelijk uit het grensgebied tussen Mexico de Verenigde staten Bekijk hier een vernieuwde versie van dit recept Recept voor 2 personen Ingrediënten: Werkwijze: Share This:
Vegetarische wok met tagliolini en tofu
Een heerlijk kleurrijke vegetarische wok, gezond en alledaags. Zo gemakkelijk, en hier maak je niet alleen vegetariërs blij mee. Share This:
Erwtensoep, de snelle versie
Dit recept van erwtensoep is heel gemakkelijk, lekker en nog gezond ook. Super snel klaar & super lekker !!! Recept voor 1.5l soep Ingrediënten: Werkwijze: Naar eigen smaak kan je deze soep serveren met croutons, stukjes rookworst of spekblokjes Variant: Share This:
Griekse ciabatta met scampi
Een heerlijk warme ciabatta met tomaat, feta, scampi en rucola. Dit is een leuke variant op de klassieke Griekse salade. Voor liefhebbers van olijven, kan je er hier nog altijd enkele bovenop leggen. Heerlijk & Makkelijk !! Recept voor 2 personen Ingrediënten: Werkwijze: Heerlijk met een beetje Tzatziki Smakelijk !! Share This:
Pannenkoeken
De pannenkoek of ook wel flensje genoemd kent iedereen. Tegenwoordig gemaakt van bloem, melk en eieren, vroeger gebruikte men van half boekweitmeel en half bloem. Sommigen maken een kunst van het omdraaien van een pannenkoek en werpen de pannenkoek vanuit de pan omhoog om hem weer omgedraaid in de pan terug te vangen. Hier alvast een recept …
Lasagne
Lasagne is een Italiaanse ovenschotel die je bij ieder gezin wel eens op tafel ziet verschijnen. Vol dit recept voor overheerlijke lasagne, en het resultaat zal fantastisch zijn. Share This: