Parfait, ook wel stilstaand ijs genoemd – het is een luxe ijssoort die zonder machine gemaakt kan worden. Parfait is een luchtig mengsel van eidooier, room en suiker en kan in verschillende smaken bereid worden. Deze parfait is een bereiding met mascarpone en advocaat Share This:
Ovenschotel met varkensvlees en rijst
Een heel gemakkelijke ovenschotel die iedereen lust Share This:
Frangipane met vijgen
Frangipane is een heerlijk beslag met amandel poeder als basis. Deze variant van het frangipane gebak ziet er prachtig uit met de vijgen Ingrediënten: Frangipane: Werkwijze: Share This:
Bietensoep met gerookte eend
Bieten zijn zeer gezonde groenten. Veel wordt gezegd dat bieten naar aarde smaken. Maar in deze soep met gerookte eend krijg je een combinatie die iedereen lust Ingrediënten – Recept voor 1,2 l soep Werkwijze: Share This:
Warme appelcrumble met vanille ijs
Trakteer jezelf op een verrukkelijk nagerecht met ons recept voor appelcrumble. De perfecte combinatie van warme, zachte appels met een knapperige, kruimelige topping maakt dit gerecht onweerstaanbaar. Serveer het met een bolletje romig vanille-ijs voor een hemelse smaakbeleving. Eenvoudig te bereiden en altijd een favoriet bij elke gelegenheid, deze appelcrumble zal zeker een hit zijn …
Gentse waterzooi
Waterzooi is een typisch Gents recept gemaakt van kip of vis, groenten, room en aardappelen. Het wordt opgediend als een soort soep eventueel met brood. Recept voor 2 personen Ingrediënten: Werkwijze: Smakelijk !! Share This:
Kalfslapje met tortellini, ratatouille (en geitenkaas)
Een lekker verrassende schotel Share This:
Pastasalade met spek en mozarella
Een heerlijk frisse salade voor bij de BBQ Share This:
Koude pastasalade met scampi, spek en mozzarella
Een lekker, frisse pasta salade met scampi, spek en blokjes mozzarella Recept voor 4 personen Ingrediënten: Werkwijze: Share This: