Deze spiesjes zijn heel gemakkelijk te maken, zomers, lekker en heel fris. Ze zien er niet alleen lekker uit, ze zijn ook heel lekker. Share This:
Bresaola met gerookte paling
Dit hapje kan je ook als voorgerecht serveren. Ik heb het de eerste keer gegeten in “La Muse” tijdens “Mijn Restaurant” Ik lustte zelf geen ganzenlever en geen gerookte paling. Maar dit is 1 van de lekkerste gerechten die ik ooit heb gegeten. Voor dit recept wil ik Kristof de Kroon bedanken. Share This:
Bruschetta met tomaat en parmaham
Bruschetta wordt doorgaans geserveerd als een tussendoortje of voorafje. In Toscane heet bruschetta fettuna wat “geolied sneetje” betekent. Dit is een heerlijke veriant met ham en tomaat Share This: