Met dit hapje verras je iedereen, het ziet er prachtig uit, en smaakt ongelooflijk. Het klinkt moeilijker dan het eigenlijk is. De combinatie van de zoute ham met de koude zoete granité smaakt verrukkelijk Share This:
Wrap met carpaccio
Meer aperitief wrap recepten vind je hier Dit is een heerlijk en makkelijk hapje met de perfecte combinatie van carpaccio, rucola en Parmezaanse kaas Share This:
Gazpacho
Garpacho is een Spaans gerecht. Het is een koude soep van groenten en kruiden, meestal met tomaat. Deze soep wordt niet verwarmd maar behoort ijskoud gegeten te worden. Altijd lekker en plezant om dit te serveren als hapje Recept voor 1,5l soep: Ingrediënten: Werkwijze: Naar eigen smaak kan je nog rode wijn azijn, tabasco, enz…. toevoegen …
Hapje van gerookte zalm, asperge en guacamole
Dit makkelijke hapje heeft prachtige kleuren en smaken Ingrediënten: Werkwijze: Share This:
Bladerdeegstengels
Met dit hapje kan je oneindig ver variëren, hier vind je er al enkele Share This:
Knapperige asperge met ham
Deze aspergerolletjes zijn chic genoeg voor een feestje, maar kinderen zijn er ook verzot op Recept voor 10 stuks: Ingrediënten: Werkzijwe: Share This:
Spiesje van kerstomaat en feta
Deze spiesjes zijn heel gemakkelijk te maken, zomers, lekker en heel fris. Ze zien er niet alleen lekker uit, ze zijn ook heel lekker. Share This:
Bresaola met gerookte paling
Ik heb het de eerste keer gegeten in “La Muse” tijdens “Mijn Restaurant” Ik lustte zelf geen ganzenlever en geen gerookte paling. Maar dit is 1 van de lekkerste gerechten die ik ooit heb gegeten. Voor dit recept wil ik Kristof de Kroon bedanken. Dit recept is om 8 hapjes of 4 voorgerechten van te …
Bruschetta met tomaat en parmaham
Bruschetta wordt doorgaans geserveerd als een tussendoortje of voorafje. In Toscane heet dit bruschetta fettuna wat “geolied sneetje” betekent. Dit is een heerlijke variant met ham en tomaat Ingrediënten: Werwijze: Share This: