Polenta is een typisch Italiaans gerecht gemaakt van griesmeel van mais. Het is een lekker alternatief voor pasta of aardappels. Zo eet je s’avonds eens iets anders als vlees/groenten en aardappel Recept voor 2 personen Ingrediënten: Werkwijze: Recept met dank aan Jeroen Meus (dagelijkse kost) Share This:
Vegetarische pasta met tofu en zonnebloempitten
Dit is een heerlijke vegetarische spaghetti met tofu, zonnebloempitten en pijnboompitten. Zelfs niet vegetariërs zullen er van deze schotel smullen. Share This:
Pasta schotel met scampi en broccoli
Deze ovenschotel met scampi, broccoli en zwarte woud ham is zelfs lekker voor personen die niet van broccoli houden. Share This:
Ovenschotel met kalfsvlees en rucola
Deze ovenschotel is ongelooflijk makkelijk. En o zo lekker. De combinatie van de reepjes kalfsvlees, rucola en rijst smaakt altijd Share This:
Gehaktballetjes met pittige tomatensaus
Ontdek de heerlijk sappige gehaktballetjes, geserveerd met een verse tomatensaus. Dit eenvoudige maar verrukkelijke gerecht is een klassieker waarvan de smaak en de geur je huis vullen met gezelligheid. Geniet van de eenvoud en de smaak van deze perfect gebalanceerde maaltijd, ideaal voor elke gelegenheid Recept voor 2 personen: Ingrediënten: Werkwijze: De gemalen kaas proef …
Brochette van kip met spek
Sommige vinden een kipsaté te droog op de BBQ. Probeer deze brochette dan eens, het spek houd de kip heerlijk sappig. Recept voor 1 brochete: Ingrediënten: Werkwijze: Share This:
Ovenschotel met pasta en feta á la bolognese
Deze schotel heeft net iets extra als Spaghetti Bolognese, Je moet natuurlijk wel van feta houden Share This:
Gegrilde pastaschotel met tomatenroomsaus en spek
Dit gerecht maakte ik voor de eerste keer toen in enkele weken in de keuken van Bayer heb gewerkt. We maakten dit klaar voor ongeveer 1000 personen. We hebben de verhoudingen dus een beetje aangepast naar een recept voor 2 personen. Recept voor 2 personen: Ingrediënten: Werkwijze: Share This:
Tagliatelle met scampi, asperges en rucola
Dit pasta recept is heel gemakkelijk klaar te maken. Smaakt puur, zomers en natuurlijk heel lekker Share This: