Deze schotel heeft net iets extra als Spaghetti Bolognese, Je moet natuurlijk wel van feta houden Share This:
Gegrilde pastaschotel met tomatenroomsaus en spek
Dit gerecht maakte ik voor de eerste keer toen in enkele weken in de keuken van Bayer heb gewerkt. Dit heb ik een beetje aangepast en er een lekker makkelijk recept van gemaakt voor 2 personen i.p.v voor 1000 personen. Share This:
Tagliatelle met scampi, asperges en rucola
Dit pasta recept is heel gemakkelijk klaar te maken. Smaakt puur, zomers en natuurlijk heel lekker Share This:
Rundvlees in bladerdeeg met paddenstoelen en rijst
Rundvlees in bladerdeeg kennen we vooral als Beef Wellington. Dit recept is veel gemakkelijker. We maken een smaakvolle mengeling van paddenstoelen, rijst en reepjes gebakken biefstuk waarmee we de bladerdeeg vullen. Share This:
Macaronigratin met kip en aubergine
Een smeuïge pasta met kip en aubergine. Dit is zo eens iets anders als macaroni met ham en kaas. Share This:
Kerrie Preisoep met ham
Kerrie is een in de keuken gebruikt mengsel van specerijen, en ook wel de naam voor de daarmee bereide gerechten. Het woord kerrie is een verbastering van het Tamil-woord kari, wat saus betekent. Hier gebruiken we het kerrie poeder om de soep een beetje pittiger te maken Share This:
Parfait van mascarpone
Parfait, ook wel stilstaand ijs genoemd – het is een luxe ijssoort die zonder machine gemaakt kan worden. Parfait is een luchtig mengsel van eidooier, room en suiker en kan in verschillende smaken bereid worden. Deze parfait is een bereiding met mascarpone en advocaat Share This:
Ovenschotel met varkensvlees en rijst
Een heel gemakkelijke ovenschotel die iedereen lust Share This:
Frangipane met vijgen
Frangipane is een heerlijk beslag met amandel poeder als basis. Deze variant van het frangipane gebak ziet er prachtig uit met de vijgen Share This: