Deze tomaatjes zijn heerlijk bij carpaccio of een lekker slaatje Share This:
Salade van pompoen, feta en rode ui
Dit is een heerlijk slaatje voor bij een BBQ, keur en smaakvol Share This:
Bresaola met gerookte paling
Dit hapje kan je ook als voorgerecht serveren. Ik heb het de eerste keer gegeten in “La Muse” tijdens “Mijn Restaurant” Ik lustte zelf geen ganzenlever en geen gerookte paling. Maar dit is 1 van de lekkerste gerechten die ik ooit heb gegeten. Voor dit recept wil ik Kristof de Kroon bedanken. Share This:
Erwtensoep met mozarella
Dit soepje is klaar in 15 minuten. Een heel gemakkelijk feestelijk soepje Share This:
Panna cotta met yoghurt en mango
Panna cotta is een Italiaans nagerecht, waarvan de naam letterlijk “gekookte room” betekent. Hier maken we een lichtere versie van op basis van yoghurt. In combinatie met amandelen en verse mango bekom je een smakelijk dessertje. Share This:
Verse choco
Heerlijk en zo makkelijk om vers te maken Share This:
Boontjes met champignons
Ik lustte zelf geen boontjes, tot dat ik deze combinatie proefde op een gastronomisch weekend Share This:
Black russian
Hier een woordje uitleg: Share This: