ADVERTENTIE – Eiwitpannenkoeken zijn een geweldige manier om je dag te beginnen, vooral als je probeert meer eiwit te eten. Ze zijn snel te maken, smaken heerlijk en houden je urenlang verzadigd. Als je ’s ochtends sport of gewoon iets zoekt dat beter vult dan toast of ontbijtgranen, zijn deze pannenkoeken het proberen waard. Dit recept …
Wafels, maar dan nét even anders. Deze hartige kikkererwtenwafels zijn de perfecte basis voor een verrassende lunch.. We beleggen ze met romige geitenkaas, frisse erwtjes en gerookte zalm. Simpel, smaakvol en een tikje speciaal – precies zoals we het graag hebben. Zin in iets nieuws? Dan is dit het ideale gerecht om mee te experimenteren. …
Ontdek een onweerstaanbare twist op de klassieke wafel – wafels van zoete aardappel! Deze verrukkelijke lekkernij combineert de natuurlijke zoetheid en romige textuur van zoete aardappelen met de knapperige perfectie van wafels. Eet ze krokant en vers gebakken als vieruurtje of top ze af met je favoriete toppings zoals bv. geitenkaas en verse vijgen, voor …
Advertentie – Voor velen is het een uitdaging om voorbereid naar de werkvloer te trekken met voldoende gezonde lunch en snacks. Dan graaien we al snel eens naar koekjes of snoep, of gaan we ‘s middags een broodje halen in de broodjeszaak om de hoek. Nochtans is het helemaal niet zo moeilijk om zelf gezond …
Verse koekjes Zelf koekjes bakken is drie keer plezier. Je huis ruikt een hele dag naar verse koekjes, je geniet enkele dagen van dat zoete plezier en je geniet extra omdat je verse koekjes als cadeau kan geven. Reden genoeg dus om zelf eens aan de slag te gaan. We maakten een mooi overzicht van …
Plattekaastaart met rabarber Plattekaastaart, kwarktaart, cheesecake, …. . Je kan dit noemen zoals je wilt. Doordat het grootste deel van onze vulling uit plattekaas bestaat, kiezen we voor de benaming van plattekaastaart. Bij dit soort taarten bestaat de bodem veelal uit gemalen koekjes met boter. Bij dit recept is dat niet anders, toch bakken we …
Atelier Kris Kookt De blog Kris Kookt groeide voort uit een passie voor lekker eten. Is dat nu gezellig thuis met z’n tweetjes, wanneer er vrienden of familie op bezoek komen of op restaurant. De focus ligt op genieten. Via de blog bieden we dan ook een brede waaier aan haalbare dagdagelijkse recepten, feestelijkere recepten, …
American pancakes, American pancakes zijn een typisch Amerikaans ontbijt. Het zijn dikke, luchtige pannenkoeken vaak geserveerd met bosbessen en maple syrup. Een klassiek recept dat niet kon ontbreken op mijn blog. Een recept waar duizend en één varianten van zijn. Voor sommige recepten wordt er gist gebruikt in plaats van bakpoeder, of karnemelk i.p.v gewone …
Krokante wafeltjes, boterwafeltjes of lukken, Krokante wafeltjes, boterwafeltjes of lukken worden traditioneel met Nieuwjaar gebakken, of toch in West Vlaanderen. Daar worden deze dunne krokante wafeltjes gebakken om weg te schenken als een geluksbrenger voor het nieuwe jaar. Daarom kregen ze de naam ‘lukken’, geluk wensen. Ondertussen zijn deze traditionele West-Vlaamse nieuwjaarswafeltjes erkend als streekproduct. Share …
