Toch ongeveer 1 keer per week staat er hier havermout op tafel als ontbijt. Veelal gewoon klaargemaakt met melk en geserveerd met stukjes gebakken appel en geroosterde amandelschilfers. Echt een aanrader trouwens. Maar soms bakken we de havermout ook in de oven. Enkel jaren geleden maakten we zo een recept met gebakken kersen. Deze keer …
Havermoutkoekjes Deze havermoutkoekjes zijn zeker niet de gezondste die je online zal vinden. Omdat we van heerlijk krokante koekjes houden, gebruiken we natuurlijk ook boter, bloem en suiker. Maar door de grote hoeveelheid havermout in dit recept zijn ze sowiezo gezonder dan vele andere koekjes. We voegen aan dit recept ook zonnebloempitten, pompoenpitten, chiazaad en …
Sabayone van Bourgogne des Flandres Sabayon is één van mijn favoriete desserts. Ja kan er oneindig mee variëren, maar dit is zeker de eerste keer dat ik sabayon maakte met bier. Hiervoor gebruikten we het Belgische bier Bourgogne des Flandres. Daarbij serveren we verse mango, vanille-ijs en krokante havervlokken met hazelnoten en honing. Een sublieme …
In de oven gebakken havermout Havermout nam ongeveer een tien jaar geleden zijn intrede in onze eetgewoonte. Dit moet waarschijnlijk samen gevallen zijn met het moment dat ik ging samenwonen met mijn vriendin. Sindsdien eten we regelmatig havermout als ontbijt. Havermout variatie Maar variatie is natuurlijk belangrijk. Zo eten we soms havermout met gebakken appeltjes, …
Share This: Hartige havermoutwafel & Ganda Ham Wafels en pannenkoeken krijgen vaak een zoete invulling. Maar je kan van beide evengoed een hartige versie maken. Zo gaan we deze keer aan de slag met een hartige havermoutwafel, Ganda Ham, guacamole en een smeuïg gepocheerd eitje. Een heerlijk en originele lunch combinatie. Ganda Ham: Ambacht & …
Puur Pascale – Beter eten is beter leven, Dit is het nieuwe boek van Pascale Naessens in een groter en luxueuzer formaat. Met meer foto’s, meer uitstraling & meer recepten. Het is haar warmste en sfeervolste boek sinds ze in 2010 begon met het schrijven van kookboeken. Ze brengt haar levensstijl, die helemaal in het teken …
Uit het boek: Kathy Hester: Heerlijke havermout – Superfood van bij ons Als je brownies een beetje beu bent, kun je deze havermoutkoekjes maken. Heerlijke haver brownies met pompoenpitten, rozijnen en lijnzaad. Ben je geen fan van rozijnen, vervang deze dan door bijvoorbeeld chocoladedruppels. Share This:
Bij dit recept van haverpannenkoeken vervangen we de bloem door havervlokken. De eieren in dit recept vervangen we niet want 10 oktober 2014 is ‘Wereldeierdag. Geniet dan van deze heerlijke pannenkoeken met ahornsiroop en frambozen Ingrediënten 85 g havervlokken 2 eieren 140 ml melk 50 g yoghurt 20 g suiker mespuntje honing snuifje zout …
Advertentie – Voor velen is het een uitdaging om voorbereid naar de werkvloer te trekken met voldoende gezonde lunch en snacks. Dan graaien we al snel eens naar koekjes of snoep, of gaan we ‘s middags een broodje halen in de broodjeszaak om de hoek. Nochtans is het helemaal niet zo moeilijk om zelf gezond …
