Tournée Minérale, Één maand zonder alcohol? Deden jullie mee? Nu de maand februari er bijna op zit, wil ik jullie nog wat nieuwe inspiratie geven voor een alcohol vrije cocktail. In dit mocktail recept maken we een leuke variant op de gekende whisky sour. Enkele gebruiken we geen whisky, maar sterk gezette groene thee. Share This:
Share This: Bloedsinaasappel of wijnsinaasappel, Ikzelf ben een enorme liefhebber van bloedsinaasappel. Helaas is de periode waarin ze in de rekken ligt, vrij kort. Januari, februari en maart zijn de hoogmaanden voor deze citrusvrucht. De voedingswaarden zijn vergelijkbaar met een klassieke sinaasappel. De smaak gaat van fris zoet tot zoet, maar deze is strakker en bitterder dan bij …
Van kinderthee tot thee sangria Samova thee leerde ik vorig jaar kennen via deze heerlijke thee mocktail Gin Soul & Tonic. Dit theemerk is gevestigd in Hamburg, waar ze ook een kleine Tea lounge hebben om genodigden te ontvangen. De eigenaar vertelt dat een belangrijke inspiratiebron voor het theemerk de film- en muziekindustrie is. Maar ook andere …
NESPRESSO reist naar Rwanda en Mexico voor haar gloednieuwe Limited Edition capsules. Twee unieke werelden, twee uitstekende koffies, één in expertise: UMUTIMA wa Lake Kivu uit Rwanda en TANIM de Chiapas uit Mexico. Twee nieuwe koffie soorten, dat betekend ook twee nieuwe cocktail/mocktail recepten: Share This:
Thee- en kruiden specialist Samova liet zich voor zijn nieuwste kruidenthee mengeling inspireren door de Duitse gin, Gin Sul. Gin Sul wordt gemaakt met botanicals uit Portugal waaronder citroenschil, citroengras, rozemarijn, piment, lavendel, rozenblaadjes, jeneverbessen, koriander en verder ook exotische kaneel. Het zijn precies dezelfde botanicals die samen de nieuwe kruidentheemengeling Gin Soul van Samova smaak …
