True Tea – Alpine herbs:
Tournée Minerale loopt bijna op z’n einde. We weten ook dat de laatste loodjes het zwaarst wegen en daarom steken we je graag een hart onder de riem. Om het einde te vieren maken we een heerlijk verfrissende mocktail met True Tea & 0% bubbels, dit als variant op de gekende spritz aperitieven.
True Tea is een leuke, smakelijke, alternatieve frisdrank verkrijgbaar bij Delhazie. Deze zijn verkrijgbaar in 3 unieke smaken: Black mint & Elderflower, Black zero op basis van zwarte thee, rozenbottel, hibisscusbloem en citroensap en de Alpine herbs. Deze laatste Infusie met bergkruiden gebruiken we voor deze mocktail.
Nodig:
- 10 ml limoensap
- 50 ml True Tea Alpine Herbs
- alcoholvrije schuimwijn bv. Edenvine
- ijsblokjes
- verse munt
- schijfje sinaasappel
Doen:
- Doe enkele ijsblokjes in een glas
- Voeg limoensap en True Tea toe
- Vul aan met alcoholvrije schuimwijn
- Werk af met een schijfje sinaasappel en een takje verse munt
Tournée Minerale Mocktail,
In het kader van Tournée Minerale werkt Delhaize samen met The Mocktailclub. Zij hebben een mocktail samengesteld op basis van rode basilicum, framboos en pompelmoes. In de meeste Delhaizewinkels kan je deze rode basilicum kopen gedurende de maand februari. Op deze manier kan iedereen genieten van deze heerlijke mocktail.
Recept by The Mocktailclub:
Nodig:
- 5 frambozen
- 30 ml water
- 75 ml sap van pompelmoes
- 3 rode basilicumblaadjes
- snuifje vanillesuiker
- snuifje zout
- 3 el crushed ijs
- enkele roze peperbolletjes
Doen:
- Doe de basilicum, frambozen, vanillesuiker en zout in een shaker
- Kneus het geheel met een stamper zodat het sap van de framboos en basilicum vrijkomt
- Voeg water en pompelmoessap toe
- Sluit de shaker en schud krachtig
- Neem een leuk glas en voeg het ijs toe
- Giet het geheel door een zeef in het glas
- Garneer met rode basilicum en enkele roze peperbolletjes
Nog meer Mocktail inspiratie nodig? Hier vind je ze allemaal
Een recept van Kris Kookt geprobeerd? Laat het mij dan weten. Ik ben super benieuwd naar jullie kookkunsten. Dit kan via Facebook of Instagram, gebruik de hashtag #KrisKookt.
