Gin Tonic: Atomic Gin – Aqua Monaco Extra Dry Tonic – 3 jeneverbessen, zeste limoenFoodpairing: Salade van boontjes, vijg & mozzarella Atomic gin: Deze gin is een perfect huwelijk van 2 Belgen (Ruben en Thomas De Ruyck). Voor hun Atomic Gin zochten ze andere oorden op. In de Italiaanse dolomieten ontdekten de twee broers een eeuwenoude distilleerderij waar …
Gin Tonic: The Herbalist Gin – Premium tonic – zeste limoen, takje tijm (+bloemen)Foodpairing: Gegrilde watermeloen, buffelmozzarella, geroosterde zonnebloempitten en rucola The Herbalist Gin: Helemaal Belgisch, 100% biologisch en gestookt op traditionele wijze. Deze unieke gin is het resultaat van de samenwerking tussen meester distilleerder Filliers en Keypharm, de absolute referentie inzake medicinale planten en kruiden. Dat verklaart meteen …
Gin Tonic FoodpairingThe Botanist – Fever tree tonic – Auberginebroodje met ham, mozzarella en rucola The Botanist Islay Dry Gin: Het aroma van deze gin is ontzettend prikkelend, scherp te noemen waarbij tinten van harsachtige den, jeneverbessen en eucalyptus afgewisseld worden door de subtiele smaak van parmaviooltjes, heideplant, gekonfijte gember en salie. Deze drank wordt geproduceerd op …
Geniet van een smaakvolle creatie met ons recept voor auberginebroodjes met ham, mozzarella en rucola. Deze heerlijke hapjes combineren de hartige smaken van gegrilde aubergine met de romige textuur van mozzarella, verfijnd met de zoute toets van ham en de pittigheid van verse rucola. Eenvoudig te bereiden en boordevol smaak, dit gerecht zal zeker indruk …
Heerlijk gevulde pasta rolletjes met smeuïge spinazie, feta en pijnboompitten. Recept voor 2 personen: Ingrediënten: Werkwijze: Maak de tomatensaus: De spinazie vulling: Afwerking: Serveer dit als vegetarische maaltijd, of anders met bv. een kalfslapje Share This:
Een heerlijke winterse quiche met pompoen, pastinaak, witloof, prei en spekjes. Seizoenssmaken van gekarameliseerde pompoen en winterse pastinaak zijn een heerlijke combinatie. Share This:
Een heerlijk gegrilde ovenschotel met merguez-worstjes, tomatensaus en verschillende groenten Ontdek de verrukkelijke smaak van onze gegrilde ovenschotel met merguez-worstjes, tomatensaus en een variatie aan groenten. Deze hartige schotel belooft een ware smaakexplosie, perfect voor een bevredigende maaltijd. Met eenvoudige ingrediënten en een knapperige, smaakvolle afwerking wordt dit gerecht gegarandeerd een favoriet aan tafel. Recept …
Zelf pizza maken is eigenlijk heel gemakkelijk, en veel lekkerder als pizza’s uit de diepvries. Hierbij een klassieke pizza met heerlijke prosciutto Share This:
Zelf pizza maken is eigenlijk heel gemakkelijk, en veel lekkerder als pizza’s uit de diepvries. Hierbij een klassieke pizza met salami en een beetje spek Share This:
