Gin Tonic Foodpairing The Botanist – Fever tree tonic – Auberginebroodje met ham, mozzarella en rucola The Botanist Islay Dry Gin: Het aroma van deze gin is ontzettend prikkelend, scherp te noemen waarbij tinten van harsachtige den, jeneverbessen en eucalyptus afgewisseld worden door de subtiele smaak van parmaviooltjes, heideplant, gekonfijte gember en salie. Deze drank wordt geproduceerd …
Auberginebroodje met ham, mozzarella en rucola
Geniet van een smaakvolle creatie met ons recept voor auberginebroodjes met ham, mozzarella en rucola. Deze heerlijke hapjes combineren de hartige smaken van gegrilde aubergine met de romige textuur van mozzarella, verfijnd met de zoute toets van ham en de pittigheid van verse rucola. Eenvoudig te bereiden en boordevol smaak, dit gerecht zal zeker indruk …
Cannelloni met spinazie, feta en pijnboompitten
Heerlijk gevulde pasta rolletjes met smeuïge spinazie, feta en pijnboompitten. Recept voor 2 personen: Ingrediënten: Werkwijze: Maak de tomatensaus: De spinazie vulling: Afwerking: Serveer dit als vegetarische maaltijd, of anders met bv. een kalfslapje Share This:
Quiche met geroosterde pompoen en pastinaak
Een heerlijke winterse quiche met pompoen, pastinaak, witloof, prei en spekjes. Seizoenssmaken van gekarameliseerde pompoen en winterse pastinaak zijn een heerlijke combinatie. Share This:
Gegrilde ovenschotel met merguez-worstjes
Een heerlijk gegrilde ovenschotel met merguez-worstjes, tomatensaus en verschillende groenten Ontdek de verrukkelijke smaak van onze gegrilde ovenschotel met merguez-worstjes, tomatensaus en een variatie aan groenten. Deze hartige schotel belooft een ware smaakexplosie, perfect voor een bevredigende maaltijd. Met eenvoudige ingrediënten en een knapperige, smaakvolle afwerking wordt dit gerecht gegarandeerd een favoriet aan tafel. Recept …
Pizza met prosciutto
Zelf pizza maken is eigenlijk heel gemakkelijk, en veel lekkerder als pizza’s uit de diepvries. Hierbij een klassieke pizza met heerlijke prosciutto Share This:
Pizza met salami en spek
Zelf pizza maken is eigenlijk heel gemakkelijk, en veel lekkerder als pizza’s uit de diepvries. Hierbij een klassieke pizza met salami en een beetje spek Share This:
Saltimbocca
Saltimbocca is een specialiteit uit de Italiaanse keuken. Het bestaat uit dunne lapjes kalfsvlees, bedekt met plakjes rauwe ham (prosciutto crudo) en salie. De oorsprong is de streek rondom Rome. Share This:
Scampi met mozarella in aubergine
Een lekker Italiaans voorgerecht met scampi en mozzarella. Dit is een makkelijk en heel lekker voorgerechtje Share This: