Ovenschotel met kippengehakt Thuis kreeg ik direct de opmerking “de winter is voorbij en meneer zal eens een ovenschotel maken”. Geen probleem, want deze ovenschotel met kippengehakt smaakt het hele jaar door. We combineren kruidig gebakken kippengehakt met spinazie, rode puntpaprika en blokjes zoete aardappel. De ovenschotel bestrooien we met feta en grof gehakte pijnboompitten. …
Oosterse tajine met kippenvleugels en bataat Door samen te eten, geniet en proef je meer. Geen wonder dus dat koken mensen bij elkaar brengt. En dat weten ze in Marokko maar al te goed! Daar verschijnen voor het avondeten gigantische schotels vol voedzaam eten op tafel, verrijkt met flink wat verse kruiden en gedroogde vruchten. …
Een heerlijke ovenschotel met scampi, groene asperges, courgette en een originele gratin van gnocchi Share This:
Een makkelijke dagdagelijkse ovenschotel met stukjes kip, courgette, een zachte tomatenroomsaus, Gruyère kaas en oregano. Share This:
Het varkenskroontje is een superieur stukje mager vlees versneden uit de rug van het varken. Het vetlaagje geeft het vlees extra smaak en maakt het sappiger. In dit gerecht serveren we het varkenskroontje met verschillende groenten geroosterd in de oven. Een feestelijk gerecht dat ontzettend makkelijk klaar te maken is. Share This:
Ontdek het ultieme gemak met ons éénpansgerecht, gevuld met sappige kip, citroen, aardappelen en knoflook. Makkelijker kan het niet: alles in een ovenschotel en 50 minuten in de oven. Geniet van heerlijk sappig gebakken kippenbout, vergezeld van aardappelen, tijm en rozemarijn. Gezond comfort food dat je keer op keer wilt bereiden en ervan wilt genieten! …
Een Italiaanse klassieker “Polenta Pasticciata” Een originele ovenschotel met heerlijk sappig gehakt en smeuïge polenta Share This:
Dit recept is een heerlijke variant op de macaroni met ham en kaas. Met enkele kleine veranderingen in het recept bekom je een heel ander gerecht. Share This:
Shepherd’s pie, ook bekend als cottage pie, is een Engelse ovenschotel gemaakt van runder- of lamsgehakt afgedekt met aardappelpuree. De naam cottage pie verwijst naar de status als gerecht voor de armen (voor cottagebewoners) en het gerecht werd oorspronkelijk van vleesresten gemaakt. Het behoort nu tot een van de standaardgerechten die in Engelse en Ierse pubs worden …
