De mengeling van scampi en varkensgehakt zorgt hier voor een verrassende smaak combinatie. Hierbij smeuïge pindasaus met kokosmelk en het aperitief hapje voor de barbecue is zeker geslaagd. Inspiratie voor dit recept haalde ik uit het Weber’s grote BBQ boek. Share This:
Recept: Quiche met broccoli, Zwarte woud ham en scampi
Quiche met broccoli Broccoli behoort tot één van de gezondste groenten, maar kinderen zijn er over het algemeen niet zo gek van. Verwerk broccoli in deze heerlijk quiche en je zult verstelt staan hoe ze ervan smullen. Share This:
Pasta met pompoensaus en scampi
Een heerlijke winterse pasta met een verrassende saus van pompoen. Ddaarbij gebakken scampi en een beetje pesto van rucola, smaakt fantastisch lekker. Share This:
Slaatje van pompoen, feta en scampi
Pompoen, Feta , Scampi Een kleurrijk en smaakvol bord met een perfecte combinatie van een frisse salade met gebakken scampi. Dit recept kan gebruikt worden als bijgerecht (zonder de scampi), voorgerecht of hoofdgerecht. Share This:
Scampi met wokmie, kerstomaten en rode ui
Een enorm gemakkelijk gerecht met wokmie en scampi. Samen met de ingrediënten voor pesto is dit een erg lekker gerecht. Share This:
Ovenschotel met scampi en gratin van gnocchi
Een heerlijke ovenschotel met scampi, groene asperges, courgette en een originele gratin van gnocchi Share This:
Pasta met broccoli, asperges en scampi
Een heerlijke pasta met broccoli, asperges, scampi en Zwarte Woudham. Werk dit af met rucola en Parmezaanse kaas en je krijgt de zomer op je bord. Share This:
Pasta met scampi en paddestoelen
Een pastagerecht met scampi klaargemaakt in de wok met enorm veel verschillende groenten. Share This:
Rijst met scampi, Chinese kool en shiitake
Een makkelijk dagdagelijkse rijstschotel met gewokte scampi, Chinese kool en shiitake Share This: