Wentelteefjes, ook verloren brood of gewonnen brood genoemd. Veelal wordt dit gegeten als ontbijt. Maar deze versie zouden we eerder aanraden als lunch. We maken hier wentelteefjes van briochebrood en serveren dit met een stukje Foie Gras, vijgen en vijgenconfituur. Nodig 6 sneden briochebrood 150 ml melk 2 eieren 150 g Foie Gras verse vijgen …
