De naan is het belangrijkste bijgerecht bij de maaltijden in Centraal- en Zuid-Azië. In sommige talen wordt het nan genoemd, de Birmese naam is nanpya. Naanbrood is erg lekker als bijgerecht of te gebruiken als dip brood bij tapenades, hummus, ….. Share This:
Broodje biefstuk
Dit broodje biefstuk smaakt heerlijk en is heel gemakkelijk klaar te maken na een zware werkdag. De combinatie van de warme steak en groenten met de koude geconfijte tomaatje is heerlijk Share This:
Mexicaanse fajita
Een gevulde wrap met gehakt, paprika, courgette en mais. Een makkelijk dag dagelijks gerecht met Mexicaanse roots. Share This:
Pannenkoek met muesli en appel
Lichtmis = pannenkoeken. Een oude christelijke traditie. 6 weken na Kerstmis op 2 februari is het weeral tijd om je goede voornemens even te vergeten. De traditie laat het toe om pannenkoeken te eten. Om de voornemens toch nog een beetje ten goede te houden heb ik een gezondere pannenkoek gemaakt met appel, muesli en amandelschilfers …
Groetenburgers
Heerlijk verse groenteburgers, gezond, makkelijk en ongelooflijk lekkere, pure smaken Share This:
Bladerdeeg gebakje met pompoen en passendale kaas
Bladerdeeg gebakje met pompoen Een heerlijk bladerdeeg taartje met zachte smaken van geroosterde pompoen en heerlijk smeuïge Passendale kaas Share This:
Quiche met geroosterde pompoen en pastinaak
Een heerlijke winterse quiche met pompoen, pastinaak, witloof, prei en spekjes. Seizoenssmaken van gekarameliseerde pompoen en winterse pastinaak zijn een heerlijke combinatie. Share This:
Quiche met prei, geitenkaas en spekjes
Een heerlijke quiche met prei, geitenkaas en spek. Makkelijk en heel snel klaar Share This:
Wrap met Caesar salade
Een heerlijke wrap, als afleiding van de klassieke caesar salade. Perfect als lunch of heerlijk op een warme zomer avond. Share This: