Restaurant Noble – ‘S-Hertogenbosch

Edwin Kats – Lunch –  9-05-2014 Noble = eerlijk, oprecht, aimabel, authentiek en werelds. Edwin Kats opende in September 2013 Restaurant Noble in het voormalige beroemde sterrenrestaurant Chalet Royal dat na 75 jaar zijn deuren sloot. Chalet Royal, Restaurant Noble is gevestigd in het statige pand dat bekend staat als “Chalet Royal”. Het pand heeft van …

Restaurant Terborght – Huizingen (Beersel)

Restaurant Terborght – Diner 08/02/2014 – Groupon In April 2004 opende jong keukengeweld chef Lesley De Vlieger en zijn vrouw Marijke De Ron restaurant Terborght in dit prachige trapgevelpand. Deze statige hoeve uit 1617 naast het provinciedomein in Huizingen werd al snel een culinaire trekpleister. Amper 8 maanden na de opening werd hun restaurant bekroond …

Restaurant De Godevaart – Antwerpen

Lees hier het nieuw artikel over De Godevaart Dave De Belder & Tamara Verley – Diner – 12/02/2014 Sinds ik had gelezen dat Dave De Belder ervaring opdeed bij Jonnie Boer (De Librije***) en El Celler de Can Roca (Nr1 van de wereld) stond dit restaurant al erg lang op mijn wish-list. Dave gebruikt graag State-of-Art technieken (distilleren, …

D’Oude Pastorie – Kraainem – Jaloa Brasseries

Chef Gaëtan Colin – Diner – 26/10/2010 Sinds Chef Gaëtan Colin in 2011 het pand overnam, transformeerde hij de oude brasserie in een gezellige plek waar je tegen aantrekkelijke prijzen heerlijk kan eten, in een groene omgeving. Het is reeds het derde restaurant van de chef, De voormalige 17de eeuwse pastorie bevindt zich in het …

Het Smaaksalon – Hasselt – Giovanni Oosters

Diner – 07/06/2014 Een namiddagje Hasselt voor Limburg proeft leek ons een uitgelezen kans om ook een restaurant in Hasselt te ontdekken. Met een artikel van Coolinary in ons achterhoofd reserveerden we bij Restaurant Het Smaaksalon. Het Smaaksalon openden eind September 2012. Toen werd het Huis de Corswarem in de Hasseltse binnenstad omgedoopt tot het …