Jules Destrooper lanceerde de “Foodbloggers contest 2015”. Creëer met behulp van de website Foodpairing® enkele hapjes met koekjes van Jules Destrooper. Laat mij nu net fan zijn van foodpairings. Een uitdaging die we dus graag aannemen. Deze eerste combinatie was alvast een schot in de roos. Een heerlijk hapje geserveerd op amandelbrood. De crème van kikkererwten, ibericoham, vijg en munt zorgen voor …
Het koekje waar het in 1886 allemaal mee begon voor Jules Destrooper, is een heel delicaat koekje gemaakt met pure boter, kandijsuiker en amandelen. Voor mij ook één van mijn favoriete koekjes . Dit recept is afkomstig uit het boek “Stefan Elias bakt feestelijke recepten van Jacques Block”. Ingrediënten: Recept voor ongeveer 25 koekjes Werkwijze: …
Macarons zijn niet de makkelijkste lekkernijen om te maken thuis. Eigenlijk zijn hier 2 manieren voor. Een professionele manier waarvoor je de suiker moet koken. Maar ik opteer voor deze vereenvoudigde manier. En het resultaat is ook heerlijk Share This:
Madeleines uit de supermarkt behoren zeker niet tot mijn favorieten, maar vers gebakken zijn ze echt heerlijk. Share This:
Deze koekjes zijn een typische streekproduct van West-Vlaanderen. Heerlijk ambachtelijk ronde koekjes. Deze koekjes bestaan al sinds 1880, dus ze zullen wel lekker zijn he Recept voor 30 á 40 koekjes Ingrediënten: Werkwijze: Share This:
Heerlijk verse kokosrotsjes of rochekes, krokant van buiten en smeuig van binnen Share This:
Speculoos of speculaas, ik ga me er niet over uit spreken. Hier is alvast het recept om ze vers te bakken. Heerlijk toch zo van die vers gebakken koekjes. Share This:
Heerlijke chocoladekoekjes met noten Ingrediënten: Werkwijze: Share This:
Zandkoekjes, deze koekjes kan je gebruiken om samen met kinderen uit te steken in leuke vormpjes. heel gemakkelijk en ó zo lekker Share This:
