Kipgehaktballetjes in tomatensaus Balletjes in tomatensaus is zo een echte klassieke uit onze Vlaamse keuken. Vaak geserveerd met aardappelpuree of frietjes. In dit recept maken we hier een gezondere versie van. Eerst en vooral maken we smaakvolle balletjes van kippengehakt. De aardappelen vervangen we door frietjes van pastinaak en zoete aardappel uit de oven. Recept …
