Rode poon, Rode poon, vis van het jaar 2017 is één van mijn favorieten soorten vis. Deze vis wordt duurzaam bevist door onze Vlaamse vissers. Zo wordt deze doorgaans mee gevangen met pladijs en tong, maar er zijn ook technieken om gericht op de rode poon te vissen. De aanvoer van rode poon is het sterkst in …
