Liefmans Fruitesse is een enorm fruitig bier met smaken van aardbei, framboos, kriek, bosbes en vlierbes. Het recept van deze verfrissende cocktail toont aan dat biercocktails zeker hun plaats verdienen. Een enorm verrassende creatie van Liefmans Fruitesse met rode peper.
Ingrediënten voor 2 cocktails
- 1 limoen
- 1 tl rietsuiker
- 1/2 rode peper in stukjes
- 2 x 2 cm citroengras + extra voor de afwerking
- 4 cl suikerwater
- ijsblokjes
- 1 flesje Liefmans Fruitesse
Werkwijze:
- Meng de limoen met de rietsuiker
- Plet de rode peper met het citroengras
- Voeg suikerwater en ijsblokjes toe
- Shake deze ingrediënten goed in een cocktailshaker
- Voeg beetje Liefmans toe, roer goed (Niet meer shaken nu)
- Zeef de cocktail en verdeel dit over 2 glazen
- Verdeel de overschot van de Liefmans in de 2 glazen
- Werk af met een stokje citroengras en eventueel een stukje rode peper
Bron: Website Liefmans