Het is nog maar oktober, maar stilaan denken we toch al aan de feestdagen. Wij toch al, want we verzamelen een heleboel leuke recepten voor jullie. Hoewel we deze twee mocktails maakten tijdens de Indian summer in september, dachten we meteen: dit zijn twee heerlijke mocktails om als aperitief te serveren tijdens de feestdagen.
We combineren de Fryns Orange Bitter 0% met tonic en gingerbeer. Maar we gaan niet zomaar voor een bitter & tonic. De eerste wordt een frisse highball met citroensap, gembersiroop en tonic. De tweede is een heerlijke Mule waarin we de bitter 0% combineren met vers citroensap en gingerbeer. Verrassend, kleurrijk en vooral fantastisch lekker.
Hasseltse Highball – Fryns Bitter 0% & Tonic
- 50 ml Fryns Bitter 0%
- 20 ml vers citroensap
- 15 ml gembersiroop
- 120 ml tonic
- sinaasappel en gember voor de afwerking
- Vul een highball met ijsblokjes
- Voeg Fryns Bitter 0%, limoensap en gembersiroop toe
- Roer kort om
- Voeg de tonic toe
- Werk af met schijfje citroen en verse gember
- Roer kort voordat je deze mocktail proeft
Claverblat Mule – Fryns Orange Bitter 0% met citroen & gingerbeer
- 50 ml Fryns Bitter 0%
- 20 ml vers citroensap
- 100 ml gingerbeer
- citroen en munt voor de afwerking
- Vul een cocktailglas met ijsblokjes
- Voerg Fryns Bitter 0% en citroensap toe, roer kort om
- Voeg gingerbeer toe
- Werk af met schijfje sinaasappel
- Roer kort voordat je deze mocktail proeft
Een recept van Kris Kookt geprobeerd? Laat het mij dan weten. Ik ben super benieuwd naar jullie kookkunsten. Dit kan via Instagram, gebruik de hashtag #KrisKookt.
