Deze rum cocktail werd genoemd ter ere van president Gerardo Machado (Cuba) en werd al snel het favoriete drankje van de Cubaanse hogere klasse.
Per cocktail:
- 50 ml Bacardí Gold rum
- 25 ml Martini Rosso Vermouth
- Angostura bitters
- sinaasappelschil
Recept:
- Vul een mixglas met ijsblokjes.
- Voeg een scheutje Angostura toe.
- Voeg Bacardí Gold rum en Martini Rosso Vermouth toe.
- Roer de mix stevig, zeef uit in een gekoeld cocktailglas en garneer met een stukje sinaasappelschil
