Hoofdgerechten

Geglaceerde kip met geitenkaas

Een lekker gerechtje voor liefhebbers van geitenkaas

Recept voor 2 personen

Ingrediënten:

  • 2 grote kipfilets
  • 50 gr zachte geitenkaas
  • beetje tijm
  • 4 eetlepels honing
  • peper, zout, paprikapoeder, kippekruiden

Groenten naar keuze

  • sla, …
  • gegrilde tomaten
  • gebakken champignons

Werkwijze:

  • Snij de kipfilets open (zie foto) en kruid hem met peper, zout en kippenkruiden
  • Smeer geitenkaas aan de binnenkant
  • Klein beetje tijm erop strooien
  • Vouw de kipfilets dicht
  • Steek er natte cocktailprikkers in
  • Besmeer de kipfilets langs de buitenkant met honing
  • Strooi er de kruiden op
  • Zet de grill van de oven op
  • Leg de kipfilets in een ovenschaal
  • Zet de kipfilet 8 minuten onder de grill
  • Keer de kipfilets om en bedruip ze terug met wat honing
  • Zet ze terug 8 minuten onder de grill
  • Maak er groenten en aardappelen bij naar keuze
Print Friendly, PDF & Email

Share This:

Dit vind je misschien ook leuk...

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *