4th of July is het perfecte moment om te genieten van een klassieke Amerikaanse bourbon. Maker’s Mark, een Kentucky Straight Bourbon, staat bekend om zijn zachte, volle smaak dankzij het gebruik van rode wintertarwe in plaats van rogge. Dit maakt de whisky nooit bitter of scherp, maar juist toegankelijk en perfect om mee te mixen. Wij creëerden drie heerlijke cocktails voor deze feestdag: de frisse Kentucky Mule, de zomerse Lynchburg Lemonade en de ultieme after-dinner klassieker, de Manhattan.
Kentucky Mule
- 50 ml Maker’s Mark® Kentucky Straight Bourbon
- 12.5 ml limoensap (sap van 1/2 limoen)
- 7.5 ml suikersiroop 2:1
- 75 ml Thomas Henry Ginger Beer
- munt en limoen voor de afwerking
- Doe de bourbon, limoensap en suikersiroop in een met ijsblokjes gevulde jar
- Vul aan met ginger beer, roer kort om
- Werk af met munt en een schijfje limoen
- Cheers!
Lynchburg Lemonade
- 50 ml Maker’s Mark® Kentucky Straight Bourbon
- 25 ml vers sinaasappelsap
- 25 ml limoensap
- 15 ml suikersiroop 2:1
- 60 ml Thomas Henry Ginger Ale
- Doe de bourbon, sinaasappelsap, limoensap en suikersiroop in een met ijsblokjes gevulde longdrink
- Vul aan met ginger Ale, roer kort om
- Werk af met munt en een schijfje sinaasappel
- Cheers!
Manhattan
- 60 ml Maker’s Mark® Kentucky Straight Bourbon
- 25 ml Vermouth Carpano Fórmula Antica
- 2 dashes Angostura bitters
- Zeste sinaasappel en cocktailkers voor de afwerking
- Koel het martiniglas voor met het crushed ijs.
- Doe de bourbon, vermouth, bitters en ijs in een mixglas.
- Roer totdat het goed gekoeld is.
- Strain de cocktail in het glas en werk af met een zeste van sinaasappel en een cocktailkers.
#ADV – Dit recept behoort tot een betaalde samenwerking tussen Kris Kookt & Alcobrands
Een recept van Kris Kookt geprobeerd? Laat het mij dan weten. Ik ben super benieuwd naar jullie kookkunsten. Dit kan via Instagram, gebruik de hashtag #KrisKookt
