Zin in een zomers drankje dat iedereen kan meedrinken? Deze alcoholvrije sangria is het perfecte alternatief voor de klassieke versie. Boordevol sappig vers fruit, bruisend en verrassend verfrissend. Ideaal voor warme dagen, een relaxte brunch of als dorstlesser tijdens een gezellige barbecue in de tuin. Je maakt ‘m in geen tijd klaar, laat ‘m even trekken in de koelkast en serveert ‘m dan goed gekoeld, met véél ijs en stukjes fruit. Denk sinaasappel, citroen, nectarine en wat blauwe bessen voor die extra zomervibes. Geen gedoe met ingewikkelde ingrediënten – gewoon een grote karaf vol sfeer, smaak en zomergevoel. Perfect voor wie het graag fris én feestelijk houdt.
Sangria zonder alcohol, maar mét karakter. Santé!
Nodig voor 1 karaf alcoholvrije sangria
- 500 ml druivensap
- sap van 1 sinaasappel
- sap van 1 citroen
- optioneel 50 ml Botaniets, Distilled Spirit 0.0%
- vers fruit:
- 1 groene appel
- 1 nectarine
- 1 pruim
- schijfjes sinaasappel
- blauwe bessen
- frambozen en aardbeien voor de afwerking
- ijsblokjes
- verse munt
Doen
- Doe het druivensap, sinaasappelsap en citroensap in een karaf
- Voeg de botaniets toe
- Snij het fruit in stukjes, voeg dit toe aan de karaf
- Laat enkele uren rusten in de koelkast
- Schenk de sangria in glazen
- Voeg ijsblokjes toe
- Werk af met frambozen, aardbeien en verse munt
- Geniet
Een recept van Kris Kookt geprobeerd? Laat het mij dan weten. Ik ben super benieuwd naar jullie kookkunsten. Dit kan via Instagram, gebruik de hashtag #KrisKookt.
