Recepten, Zoetigheden

Bladerdeeg taartje van mango

Mango doet het geweldig in desserts, zelfs wanneer het gebakken wordt. Serveer dit opbeurende dessert met een heerlijk bolletje vanille ijs.

Recept voor 2 personen:

Ingrediënten:

  • 2 vierkantjes bladerdeeg
  • 1 mango
  • vanille ijs

Werkwijze:

  1. Verwarm de oven op 180 graden
  2. Snij 2 vierkanten uit het bladerdeeg van 10 cm op 10 cm
  3. Leg deze vierkanten op een bakplaat met bakpapier eronder
  4. Snij enkele reepjes bladerdeeg van 0.5 cm en leg ze op de randen van de vierkant
  5. Zo krijg je een beetje een fotokader
  6. Schil de mango en snij het vruchtvlees in dunne reepjes
  7. Leg de reepjes mango binnen de randen van de bladerdeeg
  8. Bak deze taartjes een 20 minuten op 180 graden
  9. Serveer dit taartje warm met een bolletje vanille-ijs
Print Friendly, PDF & Email

Share This:

Dit vind je misschien ook leuk...

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *